La región vinícola de Estiria

Štajerska, conocida internacionalmente como Estiria, es la mayor zona vinícola de Eslovenia. El paisaje y el terreno de la región son magníficamente accidentados, perfectos para los grandes viñedos. Las laderas de Haloze, una franja de colinas que se extiende a lo largo del río Drava, han dado lugar a un excelente vino desde la época romana. Los viñedos de esta zona se cultivan en las cimas de las colinas, donde el sol puede hacer su magia mejor. Las terrazas de la zona de las colinas de Ljutomer-Ormož producen algunos de los mejores vinos del país. Encaramado entre los ríos Mura y Drava, el clima de esta zona es una mezcla magnífica que ofrece una especie de "efecto de enfriamiento", que proporciona las condiciones adecuadas para la cosecha tardía y la producción de vinos de hielo.

La capital de Estiria, Maribor, la segunda ciudad más grande de Eslovenia, está situada justo en el corazón de este paraíso vitivinícola y alberga la cepa más antigua (aún fértil) del mundo. La variedad Blauer Koelner, conocida entre los lugareños como Žametna Črnina, tiene más de 400 años. Esta zona de Maribor es famosa por sus blancos aromáticos y una gran mayoría de los vinos se producen y almacenan en la bodega Vinag. Este lugar de 200 años de antigüedad se conoce como el Tabernáculo del Vino de Maribor y consta de tres kilómetros de túneles subterráneos, lo que lo convierte en el mayor de su clase en Europa. Puede almacenar la friolera de 7 millones de litros de vino.

El distrito de Srednje Slovenske Gorice, en Estiria, alberga las cosechas de antes de la guerra y algunos de los blancos más exquisitos. El clima está influenciado por los estrechos continentales de Panonia y las corrientes moderadas más frías procedentes de los Alpes. El distrito de Radgona - Kapela, que se extiende de noroeste a sureste en la frontera austriaca con Ljutomer, es conocido por sus veranos calurosos y sus inviernos helados. Debido a este clima extremo y a la composición del suelo, el lugar cuenta con una larga tradición de producción de vino espumoso que se remonta a principios del siglo XIX.

Cuando esté en la región de Estiria y quiera probar alguno de sus increíbles vinos, asegúrese de estar atento a los de Laški Rizling, Renski Rizling, Traminec, Šipon, Yellow Muškat, Beli Pinot, Modri Pinot, Sivi Pinot, Rulandec, Sauvignon, Chardonnay, Rulandec, Modra Frankinja, Žametna Črnina, Zlata Radgonska Penina, Radgonska Ranina, y algunos vinos de hielo de autor. Salud.

Vacaciones en las que puede visitar La región vinícola de Estiria

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