Política de alojamiento sostenible


Nuestra empresa se compromete a promover el alojamiento sostenible.

La sostenibilidad de un establecimiento de alojamiento es de vital importancia, ya que permite a nuestra empresa extender la práctica de la sostenibilidad a un elemento fundamental de nuestros viajes / cadena de suministro. En la mayoría de los casos no seleccionamos el alojamiento para nuestros clientes. En ese caso, nuestra política es recomendar a nuestros clientes las opciones de alojamiento más sostenibles dentro de su presupuesto. Cuando tengamos la oportunidad de seleccionar el alojamiento, daremos gran preferencia a los establecimientos que sigan prácticas sostenibles en todos los aspectos de su funcionamiento. 

Alcance

Esta política formará parte de la Política de Sostenibilidad. La política es aplicable a la selección de proveedores de alojamiento con los que colabora nuestra empresa.

Esta política entra en vigor inmediatamente después de su aprobación por el Director General y su distribución al personal. La política se revisará formalmente cada dos años para garantizar su pertinencia. El Director General o un funcionario en el que se haya delegado dicha autoridad debe aprobar cualquier desviación de esta política.

Principios de alojamiento sostenible

En nuestro esfuerzo por seleccionar los proveedores de alojamiento más sostenibles disponibles, preferimos los establecimientos que siguen estos principios básicos:

  1. El confort adecuado por el precio adecuado

El establecimiento es higiénico, sanitario y seguro y es capaz de ofrecer un buen confort y servicio a la expectativa de nuestros clientes. Las prácticas de alojamiento sostenible se pueden encontrar en todos los rangos de precios; de ahí que nuestro objetivo sea identificar las opciones más sostenibles disponibles dentro del presupuesto de nuestros clientes. 

  1. Negocio justo

El establecimiento sigue prácticas empresariales justas, como la transparencia y el cumplimiento de la ley, los derechos humanos y la equidad económica y social, así como la protección del medio ambiente y los animales. 

  1. Minimiza el impacto sobre el medio ambiente y la sociedad

El establecimiento da gran prioridad a las prácticas sostenibles, con el objetivo de minimizar su efecto en el entorno y la sociedad. 

Consideraciones generales sobre la sostenibilidad

Los alojamientos con certificación internacional son actualmente limitados en Eslovenia, pero hay establecimientos conocidos por sus buenas prácticas y que cuentan con los certificados y premios de sostenibilidad adecuados. Se pueden encontrar prácticas sostenibles en todos los rangos de presupuesto. De ahí que nuestra empresa se fije principalmente en sus prácticas para identificar a los proveedores más responsables.  

Las evaluaciones del alojamiento por parte de nuestra empresa pueden realizarse de varias maneras:

  • Visita del coordinador/gerente de sostenibilidad de nuestra empresa
  • Observaciones de nuestro guía
  • Formulario de opinión de los clientes

En la evaluación de los establecimientos de alojamiento se tendrán en cuenta las siguientes consideraciones, que determinarán nuestra preferencia empresarial:

Cuidado humano

Nuestro objetivo es trabajar con establecimientos que cuiden bien sus recursos humanos, lo cual es de importancia clave para el sector de la hostelería. Por ello, evaluamos si el establecimiento ofrece buenas condiciones laborales a su personal (salario mínimo, horarios de trabajo razonables, horas de comida adecuadas, etc.).

No a la política de plásticos

El alojamiento minimiza el uso de plástico y, como práctica habitual, no ofrece botellas de agua de plástico a sus huéspedes. En su lugar, el establecimiento pone a disposición de los huéspedes lugares donde pueden rellenar las jarras que se proporcionan en la habitación y sus propias botellas. 

Gestión de residuos

Comprobamos que el alojamiento separa al menos los residuos orgánicos para el compostaje y los plásticos para el reciclaje. Los establecimientos que sean capaces de ir más allá de estas prácticas básicas de gestión de residuos serán altamente preferidos. 

Eficiencia energética

El establecimiento sigue prácticas de eficiencia energética, como el uso de bombillas de bajo consumo y equipos de bajo consumo. El proveedor de alojamiento aconseja a sus huéspedes (por ejemplo, mediante carteles en las habitaciones y los pasillos) que apaguen las luces y los aparatos eléctricos cuando no los utilicen o ha puesto en marcha un plan general de apagado (sistema automatizado). 

Eficiencia del agua

El alojamiento utiliza el agua de forma eficiente. Los lugares con un sistema de ahorro de agua en el inodoro y la ducha "occidentales" serán preferidos a otros. Los lugares que utilizan una descarga de cubo para el inodoro y/o la ducha de cubo también tienen un claro control sobre la cantidad utilizada. 

Protección de la infancia

El establecimiento garantiza que se respetan y salvaguardan los derechos de los niños. Si el proveedor emplea a niños menores de 14 años, la empresa debe garantizar que se establecen condiciones de trabajo especiales para salvaguardarlos (por ejemplo, a tiempo parcial o en régimen de prácticas).

Suministros locales

Se estimula a los alojamientos para que compren y utilicen productos alimentarios locales, producidos según los principios del comercio justo y la sostenibilidad.

Cuidado de la biodiversidad

Los alojamientos limitan su efecto negativo sobre la biodiversidad local y mundial siempre que sea posible (por ejemplo, no ofrecen especies de la lista roja en el menú).

Un encanto auténtico

El edificio del alojamiento (exterior y/o interior) incorpora elementos del arte, la arquitectura o el patrimonio cultural locales.

Valor comunitario

El establecimiento respeta los derechos de propiedad intelectual de las comunidades locales y contribuye a la comunidad local de la manera que pueda (por ejemplo, patrocinando eventos locales, donando a sitios del patrimonio local).

Estimular la mejora de las prácticas sostenibles

Nuestra empresa sigue una estrategia a largo plazo para mejorar la sostenibilidad de los proveedores habituales de alojamiento. A petición o por iniciativa propia, apoyamos iniciativas de colaboración con otros operadores turísticos y/o partes interesadas para promover la sostenibilidad entre los alojamientos de nuestros destinos. 

Cuando es posible, hablamos con el propietario/gestor del alojamiento sobre sus prácticas actuales y lo que podrían hacer para seguir prácticas más sostenibles (por ejemplo, mediante la visita de nuestro gestor o a través de nuestros guías). 

Además, podemos compartir las normas de buenas prácticas y las orientaciones a nuestros proveedores de alojamiento, incluyendo:

  • Información sobre la certificación de hoteles, como Travelife for Hotels
  • Herramientas de autoevaluación
  • Manuales de formación

Sanciones

Si se descubre que un proveedor de alojamiento actúa con prácticas insostenibles, nuestra empresa le hará una advertencia. Si ese proveedor no modifica sus prácticas, nuestra empresa pondrá fin a cualquier forma de colaboración (informal y contractual) y pondrá a esa empresa en una lista negra para que no vuelva a asociarse. 

Comunicación a los proveedores de alojamiento

Nuestra empresa se comunica con los establecimientos de alojamiento de diversas maneras. 

Correo electrónico

Nuestra comunicación más habitual es por correo electrónico y teléfono. Sobre todo al enviar correos electrónicos, podemos comunicarnos sobre algunos aspectos de la sostenibilidad. 

Voucher

Una vez realizada la reserva, proporcionamos a los proveedores de alojamiento un vale para reclamar su pago. Con nuestros proveedores habituales hemos acordado enviar este comprobante por correo electrónico, para evitar el desperdicio de papel. Sin embargo, quedan algunos proveedores en Eslovenia que prefieren un comprobante en papel. 

Contrato

Firmamos contratos con los proveedores de alojamiento con los que trabajamos regularmente y con un volumen suficiente de clientes. Estos contratos incluyen una descripción general de nuestros códigos de conducta y sanciones, que los proveedores leen y firman al llegar a un acuerdo. 

Visita en persona

Cuando tenemos la oportunidad, visitamos los alojamientos en persona y hablamos con ellos sobre cómo podrían mejorar sus servicios y ser más sostenibles. En muchos casos son nuestros guías los que transmiten estos mensajes.

Lo que comunicamos 

Nuestra empresa promueve como política obligatoria:

  • Trabajo infantil
  • Anticorrupción / soborno
  • Gestión de residuos
  • Protección de la biodiversidad

Incentivos

Nuestra empresa dará preferencia a trabajar con aquellos establecimientos de alojamiento que sean capaces de operar de forma sostenible, responsabilizándose de su impacto en el medio ambiente y la sociedad. Cuando tengamos un volumen suficiente, podremos ofrecer beneficios adicionales, como la comercialización del hotel en nuestra página web o condiciones contractuales especiales.

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