Vacaciones enogastronómicas Eslovenia

Empecemos por las raíces. Visitaremos PtujHoy conocida como la ciudad más antigua de Eslovenia, su historia se remonta a la época romana, cuando era una gran ciudad provincial. Hoy en día, es una pequeña y pintoresca ciudad, que presume de una hermoso castillo que realmente conforma su horizonte, Ptuj es conocida principalmente por dos cosas: el carnaval y los vinos.

Visitar algunos de los más bellos bodegas en Eslovenia con una historia impresionante ofrecerá una visión de la cultura del vino. Terminaremos el día en el campo, pasando la noche en una granja turística, una hermosa alojamiento rústico con todas las comodidades modernas y la filosofía del jardín a la mesa.

Ptuj

Maribor, capital de Estiria, alberga el la vid más antigua del mundosegún certifica el Libro Guinness de los Récords. La vieja dama se encuentra en el centro del casco antiguo, donde seguiremos descubriendo secretos de la historia de Maribor. historia y cultura del vino, sobre todo en la antigua red de túneles de más de 2 km de longitud que se esconde bajo el centro de la ciudad.

Nos dirigiremos a la viñedos alrededor de la ciudad para ver el famoso "camino del corazón" y disfrutar de las fabulosas vistas que ofrecen los viñedos en terrazas.

La vid más antigua del mundo en Maribor

La Tierra Santa de los vinos eslovenos, Jeruzalem es un escenario espectacular, que conmovió incluso a los cruzados que pasaban por estas tierras. Estas zonas rurales parecen casi intocadas por el tiempo y conocimientos tradicionales locales se transmite de generación en generación. Se le presentarán los aceite de semillas de calabaza y su producción y aprenda cómo esta deliciosa sustancia marrón llegó hasta los mejores restaurantes del mundo.

Cata de vinos Liubliana

Conozca LiublianaUna capital acogedora y relajada que le seducirá desde el primer momento. Pase el día explorando los principales monumentos y atracciones de la ciudad en una ruta gastronómica a pie por el casco antiguo, mientras se detiene para degustar deliciosos platos de la rica cocina tradicional eslovena. Disfrute de un paseo en barco en el río Ljubljanica, donde podrá comprobar por qué está considerada una de las capitales más verdes de Europa.

Ponga a prueba sus habilidades culinarias elaborando usted mismo recetas tradicionales eslovenas bajo la dirección de un cocinero local en un restaurante esloveno. clase de cocina o simplemente ayudar lo suficiente como para sentirte muy realizado cuando pruebes los manjares que han salido de tus propias manos.

Casco antiguo de Liubliana

En Alpes eslovenos son algo de lo que todo el mundo habla maravillas. A primera hora de la mañana nos dirigiremos a la atracción más famosa de Eslovenia. Lago Bled y disfrutar de una mañana paseo en barco a la pintoresca isla del centro. La cafetería de la isla está especializada en la repostería eslovena más tradicional - poticaque podrás probar y conocer mejor.

La tarde estará reservada a la magnífica Lago Bohinjfamosa por su queso de vacay nos aseguraremos de que pueda probarlos.

Otro día, ¡otra visita obligada! Nos vamos a Cueva de Postojnala reina de las cuevas, donde un pequeño tren eléctrico le llevará bajo tierra para vivir una experiencia única. Las piedras de goteo y las salas de esta cueva son tan espectaculares que cualquier descripción no les hace justicia. A poca distancia de Postojna, pasaremos por Castillo de Predjama también, una estructura única con historias misteriosas y una maravillosa parada fotográfica.

Profundizaremos en la Región kársticafamoso por sus pueblos de casas de piedra, sus viñedos y un paisaje únicohasta Štanjelun pueblo rústico de ensueño, donde podrá degustar la comida típica de la zona. jamón crudo y vino.

IMPORTANTE:

La temperatura en la cueva es de 10 ºC, así que asegúrese de ir bien vestido.

Prepare sus papilas gustativas, porque vamos a mimarlas con unos vinos exquisitos ¡en este día! Las ondulantes colinas de Goriška Brda cubierto en viñedos y pueblos medievales fueron hechos famosos por viticultores alabados en todo el mundo. Visitaremos bodegueros tanto en Goriška Brda como en Valle de Vipavaechando un vistazo a su bodegas y viñedos y disfrutando de los frutos de su trabajo.

Bodega

Otro día, otro cambio de aires. El pequeño Costa eslovena le ofrecerá la Mediterráneo con su paisaje, clima y arquitectura, así como el ambiente relajado para terminar sus vacaciones con el ánimo adecuado. Pasaremos tiempo en PiranLa ciudad más popular de la costa, y disfrute de sus callejuelas medievales y sus pintorescos edificios.

Piran está rodeada por un región vinícolaAsí que nos dirigiremos a las colinas, donde podrá degustar nuestros vinos de estilo mediterráneo a un granja local y disfrutar de algunas de las mejores vistas del mar Adriático. ¡Qué manera de despedirse de Eslovenia!

Viñedos en la costa eslovena

¿Por qué no gastar unos días más en Eslovenia? Prolongue sus vacaciones con un prórroga antes o después de las vacaciones. Se puede organizar alojamiento, visitas turísticas y actividades. Añada tantos días extra a sus vacaciones como desee.