Ravintola Gredič

Pitkän kulttuurihistorian ja modernin kulinaarisen lähestymistavan yhdistelmänä Gredič-ravintola on ylpeä makuvalikoimastaan, joka tyydyttää vaativimmankin ruokailijan. Keittiössä keskitytään luovuuteen sekoittamalla välimerellisiä ja mannermaisia vaikutteita, tuoreita paikallisia raaka-aineita ja vieraanvaraisuutta, joten tulet varmasti muistelemaan täällä vietettyä aikaa suu täynnä vettä.

Brda/Collion alue kuuluu epäilemättä maailman kiehtovimpiin kulinaarisiin alueisiin. Paras tapa kuvata heidän ainutlaatuista lähestymistapaansa gastronomiaan olisi lainata heidän omia sanojaan: "Ruokamme heijastavat arvojamme, jotka ovat peräisin rakkaudesta ruoanlaittoon, juuriemme, paikallisten tapojen ja perinteiden kunnioittamisesta, vastuusta luontoa kohtaan sekä huippuosaamisesta ruoanvalmistuksessa ja luodessamme vain parasta vieraillemme."

Kun ruokailet tässä upeassa linnassa, voit valita viiden ruokalajin menun, joka kattaa tuoksuvien puiden paletin. Brda auringon valaisemien viinitarhojen ja läpi Brda tulkinta mereneläviä tai mosaiikit piilossa vehreyden paikallisten puutarhojen. Tai voit hemmotella heidän kokin päivittäistä inspiraatiota. Jokainen ateria Gredič 2020 Michelin-palkittu ravintola on täydennetty kaikkein hienoin valikoima viiniä heidän upea kellari.