Esperienza sindacale
Descrizione
Le prime notizie sulla produzione di birra a Lubiana risalgono al 1592, ma il famoso birrificio fu fondato nel 1864 come piccola azienda familiare da Ivan e Peter Kosler. Il marchio Union, tuttavia, vide la luce nel 1909. Oggi il birrificio offre ai visitatori la possibilità di conoscere la storia e la tradizione della produzione di birra e di assaggiare gli incredibili prodotti della birra Union. È possibile partecipare a una visita guidata che illustra i 150 anni di storia della produzione di birra a Lubiana e scoprire alcune curiosità sul famoso drago Union. La birreria offre anche pasti gustosi nella sua locanda e offre un'atmosfera molto vivace con musica e, naturalmente, birra superba.