Åpent kjøkken i Ljubljana

Hver fredag fra midten av mars til slutten av oktober, når været tillater det, arrangeres Odprta kuhna (åpent kjøkken) på Pogačarjev-plassen i sentrum av Ljubljana. Det er et spesielt matmarked der rundt 60 av Slovenias beste spisesteder fra hele landet setter opp bodene sine og tilbyr en spektakulær samling av delikatesser. Matmarkedet Open Kitchen er en fantastisk mulighet for lokalbefolkningen og turister til å smake på noen utrolige autentiske slovenske og utenlandske retter, ta et glass vin, øl, smoothie eller andre drikker og mingle. Hvis du ikke kan bestemme deg for hvilken restaurant du skal besøke neste gang, vil det åpne kjøkkenet helt sikkert gi deg noen gode eksempler på hvor du kan gå. Prøv litt av hvert. Det er en fantastisk kulinarisk og sosial opplevelse i hjertet av vår pulserende hovedstad som du bare må få med deg.