Cuisine ouverte de Ljubljana

Chaque vendredi, de la mi-mars à la fin octobre, si le temps le permet, la place Pogačarjev, dans le centre de Ljubljana, accueille Odprta kuhna ou Cuisine ouverte. Il s'agit d'un marché alimentaire spécial où environ 60 des meilleurs restaurants slovènes de tout le pays rassemblent leurs étals et proposent une collection spectaculaire de délices. Le marché alimentaire Open Kitchen est l'occasion rêvée pour les habitants et les touristes de déguster d'incroyables plats slovènes et étrangers authentiques, de boire un verre de vin, de bière, de smoothie ou d'autres boissons, et de se mêler aux autres. Si vous ne savez pas quel restaurant visiter, l'Open Kitchen vous donnera certainement de bons exemples. Essayez un peu de tout. C'est une expérience culinaire et sociale formidable au cœur de notre capitale dynamique à laquelle vous devez absolument participer.