Ljubljanas öppna kök

Varje fredag från mitten av mars till slutet av oktober, om vädret tillåter det, arrangeras Odprta kuhna (öppet kök) på Pogačarjev-torget i centrala Ljubljana. Det är en speciell matmarknad där omkring 60 av Sloveniens bästa matställen från hela landet samlar sina stånd och erbjuder en spektakulär samling delikatesser. Matmarknaden Open Kitchen är ett utmärkt tillfälle för lokalbefolkningen och turister att smaka på otroligt autentiska slovenska och utländska rätter, ta ett glas vin, öl, smoothie eller andra drycker och mingla. Om du inte kan bestämma dig för vilken restaurang du ska besöka härnäst kommer Open Kitchen säkert att ge dig några fina exempel på var du ska gå. Prova lite av varje. Det är en fantastisk kulinarisk och social upplevelse i hjärtat av vår pulserande huvudstad som du helt enkelt måste ta del av.