La plus ancienne vigne du monde

C'est dans le Livre Guinness des Records. Il a 400 ans. Et il produit toujours du vin. Nous parlons de la plus ancienne vigne du monde située dans la deuxième plus grande ville de Slovénie, Maribor.
Appelée de manière appropriée la Vigne Ancienne, elle a été plantée à la fin du Moyen Âge. À cette époque, Maribor était envahie par l'Empire ottoman. La vigne a survécu aux batailles, malgré son hôte, la Maison de la Vigne Ancienne, qui faisait partie du mur de défense de la ville. Elle a résisté aux incendies, aux sécheresses et à son ennemi juré – les pucerons de la vigne. La vigne a même survécu aux bombardements pendant la Seconde Guerre mondiale, lorsque la Maison de la Vigne Ancienne a été partiellement détruite. Aujourd'hui, la Vigne Ancienne est la seule plante à avoir son propre musée. Ses greffons poussent partout dans le monde et à plusieurs endroits en Slovénie. Elle a même un hymne en son honneur. La récolte de la Vigne Ancienne produit le cépage Blauer Koelner, également connu sous le nom de Žametna Črnina, “žametovka” ou “modra kavčina”. C'est l'un des premiers cépages nobles domestiqués en Slovénie. La récolte annuelle, qui consiste en environ 35 à 55 kg de raisins, est transformée en vin et mise en bouteille dans des bouteilles de 2,5 dl conçues par l'artiste renommé Oskar Kogoj. Seulement 100 bouteilles sont remplies chaque année.