De oudste wijnstok ter wereld

Het staat in het Guinness Book of Records. Het is 400 jaar oud. En het produceert nog steeds wijn. We hebben het over de oudste wijnstok ter wereld, gelegen in de op één na grootste stad van Slovenië, Maribor.
Passend genaamd de Oude Wijnstok, werd deze geplant aan het einde van de Middeleeuwen. In die tijd werd Maribor binnengevallen door het Ottomaanse Rijk. De wijnstok overleefde de gevechten, ondanks dat zijn gastheer, het Oude Wijnstokhuis, deel uitmaakte van de stadsverdedigingsmuur. Het weerstond branden, droogtes en zijn aartsvijand – de wijnluis. De wijnstok overleefde zelfs bombardementen tijdens de Tweede Wereldoorlog, toen het Oude Wijnstokhuis gedeeltelijk werd vernietigd. Tegenwoordig is de Oude Wijnstok de enige plant met zijn eigen museum. Zijn afstammelingen groeien over de hele wereld en op verschillende plaatsen in Slovenië. Het heeft zelfs een anthem ter ere van zichzelf. De oogst van de Oude Wijnstok produceert de Blauer Koelner variëteit, ook bekend als Žametna Črnina, “žametovka” of de “modra kavčina”. Het is een van de eerste gedomesticeerde edele soorten in Slovenië. De jaarlijkse oogst, die bestaat uit ongeveer 35 tot 55 kg druiven, wordt omgevormd tot wijn en gebotteld in 2,5 dl flessen ontworpen door de gerenommeerde kunstenaar Oskar Kogoj. Slechts 100 flessen worden elk jaar gevuld.