Restaurant du château d'Otočec
Situé sur une petite île sur la rivière émeraude Krka, le restaurant du château Otočeč est membre de l'association de prestige des manoirs et restaurants Relais & Châteaux. Connu pour accueillir des mariages de contes de fées et des réunions protocolaires internationales, il est dirigé par le maître cuisinier Nejc Ban, qui a pratiquement grandi dans la cuisine du château, et qui est un expert dans l'approvisionnement des meilleurs ingrédients locaux pour ses créations.
Les clients du restaurant du château sont traités comme des rois. Des aliments et des boissons frais, sains et typiques de la région sont proposés. Tout est préparé selon les normes les plus élevées, parfaitement adapté à l'atmosphère qui sied à un château. Chaque repas puise dans le passé des saveurs fantastiques, parfois distinctes et extraordinaires, parfois simples, communes mais non moins extraordinaires !