Kasteelrestaurant Otočec

Gelegen op een klein eiland aan de smaragdgroene Krka-rivier, is het Otočeč Kasteelrestaurant een lid van de Prestige Associatie van Landhuizen en Restaurants Relais & Châteaux. Bekend om het organiseren van sprookjesachtige bruiloften en internationale protocollaire bijeenkomsten, staat het onder leiding van Meesterkok Nejc Ban, die praktisch in de keuken van het kasteel is opgegroeid en een expert is in het vinden van de beste lokale ingrediënten voor zijn creaties.

Gasten in het Kasteelrestaurant worden behandeld als royalty. Verse, gezonde en regionaal kenmerkende voedingsmiddelen en dranken worden aangeboden. Alles wordt bereid volgens de hoogste normen, perfect passend bij de sfeer die bij een kasteel hoort. Elke maaltijd reikt naar het verleden en haalt fantastische smaken naar boven, soms onderscheidend en buitengewoon, soms eenvoudig, algemeen maar niet minder buitengewoon!