Vacances gastronomiques en Slovénie

Commençons par les racines. Nous allons visiter PtujCette ville est aujourd'hui connue comme la plus ancienne de Slovénie, son histoire remontant à l'époque romaine, lorsqu'elle était une grande ville de province. Aujourd'hui, c'est une petite ville pittoresque, dotée d'un centre d'affaires et d'un centre commercial. beau château qui fait vraiment sa ligne d'horizon, Ptuj est principalement connue pour deux choses : le carnaval et les vins.

Visiter certains des plus beaux caves en Slovénie avec une histoire impressionnante offrira un aperçu de l'histoire slovène. la culture du vin. Nous terminerons la journée à la campagne, en passant la nuit dans une ferme touristique, une belle maison de campagne. logement rustique avec toutes les commodités modernes et la philosophie du jardin à la table.

Mariborla capitale de la Styrie, est le siège de l'Institut de recherche de l'Union européenne. la plus ancienne vigne du mondecomme le certifie le Livre Guinness des records. La vieille dame est située dans le centre de la vieille ville, où nous continuerons à découvrir les secrets de l'histoire de Maribor. histoire et culture du vinLa ville est un lieu de rencontre et d'échange, notamment dans l'ancien réseau de tunnels de plus de 2 km de long qui se cache sous le centre de la ville.

Nous allons conduire jusqu'à la vignobles aux alentours de la ville pour découvrir le célèbre "route du cœur"et profitez des vues fabuleuses qu'offrent les vignobles en terrasse.

La Terre Sainte des vins slovènes, Jeruzalem est un cadre spectaculaire, qui a ému même les croisés qui passaient par ces terres. Ces zones rurales semblent presque épargnées par le temps et par la guerre. les connaissances traditionnelles locales est transmis de génération en génération. Vous serez initié à la huile de pépins de courge et sa production et apprenez comment cette délicieuse substance brune s'est retrouvée dans les meilleurs restaurants du monde.

Rencontrez LjubljanaLa ville d'Amsterdam, une capitale chaleureuse et décontractée, vous séduira immédiatement ! Passez votre journée à explorer les principaux sites et attractions de la ville à bord d'une voiture de location. visite gastronomique à pied à travers la vieille ville, tout en s'arrêtant pour goûter à la riche cuisine traditionnelle slovène. Profitez d'une promenade en bateau sur la rivière Ljubljanica, où vous pourrez voir pourquoi cette ville est considérée comme l'une des capitales les plus vertes d'Europe.

Essayez vos talents de cuisinier en vous attaquant vous-même à des recettes slovènes traditionnelles, sous la direction d'un chef local, dans un restaurant de la ville. cours de cuisine ou juste aider suffisamment pour se sentir très accompli lorsque vous goûtez aux délices qui sont venus de vos propres mains.

Le site Alpes slovènes tout le monde en parle. Tôt le matin, nous nous rendrons à l'attraction la plus célèbre de Slovénie. Lac de Bled et profiter d'une matinée promenade en bateau jusqu'à l'île pittoresque située au milieu. Le café de l'île est spécialisé dans les pâtisseries slovènes les plus traditionnelles. poticaque vous aurez l'occasion d'essayer et d'en savoir plus.

L'après-midi sera réservé aux superbes Lac de Bohinjcélèbre pour son fromage de vacheet nous ferons en sorte que vous puissiez les essayer !

Un autre jour, un autre incontournable ! Nous sommes en route pour Grotte de Postojnala reine des grottes, où un petit train électrique vous emmène sous terre pour une expérience unique. Les pierres et les salles de cette grotte sont si spectaculaires qu'aucune description ne peut leur rendre justice. À une courte distance en voiture de Postojna, nous passerons par Château de Predjama également, une structure unique avec des histoires mystérieuses et un merveilleux arrêt photo.

Nous allons approfondir la question de la Région karstiquequi est célèbre pour ses villages de maisons en pierre, ses vignobles et son patrimoine culturel. unique paysagejusqu'à Štanjelune ville rustique de rêve, où vous pourrez déguster les plats typiques de la région. prosciutto et vin.

IMPORTANT :

La température dans la grotte est de 10C, assurez-vous donc d'être habillé correctement.

Préparez vos papilles gustatives, car nous allons les gâter avec quelques... Vins exquis ce jour-là ! Les collines de Goriška Brda couvert par vignobles et villages médiévaux ont été rendus célèbres par des vignerons qui sont loués dans le monde entier. Nous rendrons visite à des vignerons à Goriška Brda et à la ville d'Anvers. Vallée de la Vipavaen jetant un coup d'œil dans leur caves et vignobles et de profiter des fruits de leur travail.

Un autre jour, un autre changement de décor ! La petite Le littoral slovène vous offrira le Méditerranée Les paysages, le climat, l'architecture et l'ambiance décontractée de la région vous permettront de terminer vos vacances dans la bonne humeur. Nous passerons du temps à Piranla ville la plus populaire de la côte, et profitez de ses petites rues médiévales et de ses bâtiments pittoresques.

Piran est entouré d'une région viticoleNous nous dirigerons donc vers les collines, où vous pourrez déguster nos vins de style méditerranéen à un prix abordable. ferme locale et profiter de certaines des meilleures vues sur la mer Adriatique. Quelle façon de dire au revoir à la Slovénie !

Pourquoi ne pas dépenser quelques jours de plus en Slovénie ? Prolongez vos vacances avec un prolongation avant ou après les vacances. L'hébergement, les visites touristiques et les activités peuvent être organisés. Ajoutez autant de jours supplémentaires à vos vacances que vous le souhaitez.