Weinregion an der Küste

Die gesamte slowenische Küstenregion Primorska ist berühmt für die Herstellung kräftiger, trockener Weine, die in Erinnerung bleiben. Das slowenische Istrien ist stolz auf den Refošk (Refosco), den beliebtesten Wein der Region. Weitere Top-Rotweine sind Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc, und die Weißweine kommen in den Geschmacksrichtungen Malvasia, Chardonnay, Rebula und Gelber Muškat. Die Erkundung der Primorska-Region geht definitiv Hand in Hand mit dem Trinken von Wein. Das Klima, die Menschen und die Traditionen, die sie pflegen, haben etwas an sich, das die Weinverkostung zu einem obligatorischen Zeitvertreib in diesem schönen Teil des Landes macht.