Luxus-Gourmeturlaub Slowenien

Beginnen Sie Ihren Gourmeturlaub in Ljubljanader Hauptstadt von Slowenien. Aufbruch zu einer Rundgang dieser pulsierenden Stadt durch die Altstadt und besuchen Sie die wichtigsten Sehenswürdigkeiten und Attraktionen. Beenden Sie die Tour in Burg von Ljubljana mit einigen der besten Aussichten auf die Stadt und einem Gourmet-Dinner um Ihre köstliche Reise durch die slowenische Küche in einem der besten Restaurants der Stadt zu beginnen.

Gornji trg Ljubljana

Presern-Platz Ljubljana

Ljubljana Zentraler Markt ist ein belebter Ort, an dem Sie den Puls der Stadt spüren können, wenn Sie durch die Markthallen, den Fischmarkt und den offenen Frischmarkt schlendern, wo die Stände mit köstlichem Obst und Gemüse aus der Region von den Einheimischen umlagert werden. Genießen Sie Mittagessen in einem Bistro in der Altstadt, in dem das Küchenteam lokale Produkte in köstliche Gerichte verwandelt, die mit erstklassigen saisonalen Zutaten zubereitet werden.

Genießen Sie eine gemütlicher Nachmittag Zeit für sich selbst haben und Teil der lebhaften Café-Szene von Ljubljana werden und dann an einem Erlebnis Weinverkostung der slowenischen Weine. Lassen Sie sich verwöhnen mit einem weiteren Gourmet-Dinner in einem gehobenen Restaurant mit einer einzigartigen und kreativen Speisekarte. Optional können Sie die Weinverkostung und das Abendessen durch ein slowenisches kulinarischer Workshop und lernen, wie man traditionelle slowenische Gerichte zubereitet.

Bleder See ist eine der beliebtesten Attraktionen in Slowenien, und wir werden dafür sorgen, dass Sie sie nicht verpassen! Sie verbringen den Vormittag auf dem See und genießen eine private traditionelle Pletna-Bootsfahrt zur Insel. Danach werden wir besuchen Burg BledAuf einer Klippe gelegen, mit einem der besten Ausblicke auf den See, einem Museum und einem schönen Restaurant mit sorgfältig ausgewählten traditionellen Gerichten, wo wir zu Mittag essen werden.

Verbringen Sie einen freier Nachmittag am Bleder See zum Wandern, Entspannen oder Einkaufen. Nach unserer Rückkehr nach Ljubljana haben Sie Abendessen in einem angesagten RestaurantSie ist sowohl bei Einheimischen als auch bei Besuchern beliebt.

Autor: Vedran Tomšič

Burg am Bleder See

Einige der besten Weine Sloweniens stammen aus dem Goriška Brda Weinregion. Ihr Besuch in dieser bezaubernden Region umfasst Stationen in den mittelalterliche Dörfer von Gonjače und Šmartno mit herrlichen Ausblicken auf die sanften Hügel, die mit Weinberge. Wir werden zwei Stopps bei familiengeführten Weinkellereiendie Begegnung mit den lokalen Winzer und Verkostung ihrer Weine.

Zwischen den Stopps werden Sie in einem traditionelles Restaurantberühmt für seine saisonalen Menüs mit lokalen und selbst angebauten Zutaten. Als Krönung des Ganzen übernachten Sie in einem kleinen Boutique-Schloss mit eigenem Weinkeller, wenn Sie weiterhin Weine aus der ganzen Region probieren möchten, und einem fantastischen Restaurant.

Autor: Manuel Kovsca

Nach einem gemütlichen Vormittag besuchen Sie die benachbarten Vipavaein idyllisches Tal, das für seine Früchte, rustikalen Dörfer und kulinarischen Köstlichkeiten bekannt ist. Ihr Mittagessen wird ein kulinarische Slow-Food-Erfahrung von einem kreativen slowenischen Chefkoch in der einzigartigen Umgebung des Schlosses Zemono kreiert und verwöhnt Ihre Geschmacksknospen mit einer Mischung aus Molekulargastronomie und echte Geschmäcker des Gebietes.

Aber das wird nicht der einzige Höhepunkt des Tages sein, denn wir werden bei einem lokalen biodynamischer Winzerdessen Weinkeller sich in einem spektakulären Rahmen befindet, der die köstlichen Aromen der Weine nur noch verstärkt. Bioweine. Wir beenden den Tag in Portorož, dem beliebtesten Ferienort an der slowenischen Küste.

Weinverkostung Ljubljana

Restaurant Schloss Zemono

Wenn auch klein, so ist die Slowenische Küstenlinie bietet eine Fülle von Erlebnissen im Zusammenhang mit seiner reichen kulinarischen Geschichte. Einst ein wichtiger Produzent von Meersalzdie Fläche von Piran ist immer noch stolz auf seine aktive traditionelle Salzproduktion, die sich in einem geschützten Gebiet befindet. Naturschutzgebiet. In der gleichen Bucht wurde ein Fischfarm spezialisiert auf Wolfsbarsch mit einem einzigartigen und kreativen Bio-Ansatz entstanden, und sie lieben es, ihre Geschichte durch Besuche und kulinarische Workshops.

Ein weiteres typisches Produkt der slowenischen Küste ist Olivenöl Und wie könnte man die Produktion besser erleben als bei einem Rundgang durch die Haine und die Presse in einem alter LieferwagenEine Fahrt durch die Hügel, begleitet von den leidenschaftlichen Olivenölproduzenten.

Verlassen Sie die Küste und fahren Sie an das südöstlichste Ende Sloweniens in die malerische Stadt Brežice und die reizvolle Region von Dolenjska. Halten Sie zum Mittagessen in einem familiengeführtes Restaurant mit einer gemütlichen ländlichen Atmosphäre und einem innovativen Ansatz für die traditionelle Küche.

Weiter zu Schloss Otočeceine mittelalterliche Festung, die heute ein Luxushotel mit einem ausgezeichneten Restaurant ist. Es befindet sich auf einer Flussinsel im Herzen dieser grünen Region, einer echten Oase der Entspannung in der Natur. Genießen Sie den Nachmittag zur freien Verfügung und bereiten Sie sich auf ein weiteres exquisites Abendessen im Schloss vor.

Hotel Grad Otočec aerial

Genießen Sie einen erholsamen Vormittag an Ihrem letzten Tag, bevor Sie von Otočec abreisen. Wenn Sie Lust auf mehr Gourmet-Erlebnisse haben, empfehlen wir Ihnen ein Slow-Food-Erlebnis in einem einzigartigen Restaurant in der Nähe von Ljubljana, wo Spaß und zufriedene Geschmacksknospen garantiert sind.

Warum nicht ausgeben ein paar Tage mehr in Slowenien? Verlängern Sie Ihren Urlaub mit einem Verlängerung vor oder nach dem Urlaub. Unterkunft, Besichtigungen und Aktivitäten können arrangiert werden. Fügen Sie Ihrem Urlaub so viele zusätzliche Tage hinzu, wie Sie möchten.