Ljubljanas Zentralmarkt
Entworfen von dem großen Architekten Jože Plečnik in den 1940er Jahren, ist der zentrale Markt von Ljubljana die Freiluftkammer der Stadt – eine elegante Säulengalerie am Flussufer und Plätze, wo Landwirte sechs Tage die Woche frisch geerntetes Obst, Gemüse, Honig und Blumen verkaufen. Unter der Arkade befinden sich Fischhändler und Feinkostläden; oben ein Café auf dem Dach. Kommen Sie am Freitag hungrig zur Odprta Kuhna, dem offenen Küchenmarkt, wo die besten Köche des Landes Stände aufbauen.
Entworfen von dem großen Architekten Jože Plečnik in den 1940er Jahren, ist der zentrale Markt von Ljubljana die Freiluftkammer der Stadt – eine elegante Säulengalerie am Flussufer und Plätze, wo Landwirte sechs Tage die Woche frisch geerntetes Obst, Gemüse, Honig und Blumen verkaufen. Unter der Arkade befinden sich Fischhändler und Feinkostläden; oben ein Café auf dem Dach. Kommen Sie am Freitag hungrig zur Odprta Kuhna, dem offenen Küchenmarkt, wo die besten Köche des Landes Stände aufbauen.
Entworfen von dem großen Architekten Jože Plečnik in den 1940er Jahren, ist der zentrale Markt von Ljubljana die Freiluftkammer der Stadt – eine elegante Säulengalerie am Flussufer und Plätze, wo Landwirte sechs Tage die Woche frisch geerntetes Obst, Gemüse, Honig und Blumen verkaufen. Unter der Arkade befinden sich Fischhändler und Feinkostläden; oben ein Café auf dem Dach. Kommen Sie am Freitag hungrig zur Odprta Kuhna, dem offenen Küchenmarkt, wo die besten Köche des Landes Stände aufbauen.
Von Montag bis Samstag geöffnet, verkauft dieser bunte Wochenmarkt seit alten Zeiten frische lokale Produkte. Er umfasst auch den überdachten Markt unter Plečniks berühmten Arkaden, von denen einige in Cafés, Restaurants und sogar eine Galerie umgewandelt wurden. Die Einheimischen, insbesondere die im Zentrum lebenden, drängen sich am Samstag an den Marktständen und strömen zur Metzgerei und Bäckerei sowie zum Fischmarkt am Fluss. In den letzten Jahren war der Bereich des Zentralmarktes Schauplatz der Odprta kuhna (Offene Küche), einem „temporären“ Wochenmarkt, der Stände von einer vielfältigen Auswahl verschiedener Restaurants beherbergt.
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