Pr' Štanfel

Der Ferienbauernhof Štanfel liegt in dem idyllischen Dorf Podsabotin in Goriška Brda. Eine zehnminütige Autofahrt von Nova Gorica genügt, um dem Lärm der Stadt zu entfliehen und sich in die erhabene Landschaft zu begeben. Die luxuriösen Zimmer mit speziellen antiken Möbeln lassen die Zeit zurückdrehen und versetzen die Gäste sofort in den Entspannungsmodus. Sie werden mit erstklassigen Weinen und köstlichen Gerichten verwöhnt, die nach alten, von Generation zu Generation weitergegebenen Rezepten zubereitet werden. Die Spezialität des Bauernhofs sind gepökelte Fleischerzeugnisse und unglaubliche traditionelle Gerichte, die für die Region typisch sind und vom Eigentümer, Herrn Štefan, selbst zubereitet werden. Der Gastgeber kombiniert die Speisen mit erlesenen Weinen aus seinem steinverkleideten Weinkeller.

Der Bauernhof ist ein fantastischer Ausgangspunkt für die Erkundung der Wunder von Goriška Brda. Es werden Führungen durch den Weinkeller mit Weinverkostung organisiert. Die Gäste können an Trekkingtouren mit Eseln zum nahe gelegenen Sabotin-Hügel teilnehmen oder Nachtwanderungen mit Fackeln unternehmen. Die Umarmung der Natur und das Plätschern des Baches in der Nähe des Bauernhofs werden Sie garantiert von Ihren Alltagssorgen befreien.