Pr' Štanfel
Turistgården Štanfel ligger i den idylliska byn Podsabotin i Goriška Brda. Det räcker med tio minuters bilresa från Nova Gorica för att slippa stadslivets buller och förflyttas till den sublima landsbygden. Lyxiga rum med speciella antika möbler vrider tillbaka tiden och får gästerna att slappna av direkt. Du bjuds på viner av högsta kvalitet och läckra rätter som tillagas enligt gamla recept som gått i arv från generation till generation. Gårdens specialiteter är torkade köttprodukter och otroliga traditionella rätter som är typiska för regionen och som tillagas av ägaren Štefan själv. Värden kombinerar maten med utvalda viner från sin stenbeklädda vinkällare på ett genomtänkt sätt.
Gården är en fantastisk utgångspunkt för att utforska Goriška Brdas underverk. Det ordnas rundturer i vinkällaren med vinprovning. Gästerna kan delta i vandringsexpeditioner med åsnor till den närbelägna Sabotinberget eller gå på nattvandringar med facklor. Naturens omfamning och den porlande bäcken nära gården kommer garanterat att ta bort alla vardagliga bekymmer.