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Pr’ Štanfel

Il gioiello della campagna del Goriška Brda.

Posizione

Goriška Brda

Classifica Hotel

La fattoria turistica Štanfel si trova nell'idilliaco villaggio di Podsabotin nel Goriška Brda. Dieci minuti di auto da Nova Gorica sono sufficienti per fuggire dal rumore della vita urbana e essere trasportati nella sublime campagna. Camere lussuose con mobili antichi speciali riportano indietro nel tempo e mettono subito gli ospiti in modalità relax. Viene offerta una selezione di vini di alta qualità e piatti deliziosi preparati secondo antiche ricette tramandate di generazione in generazione. Le specialità della fattoria sono i prodotti di carne stagionata e incredibili piatti tradizionali, tipici della regione e preparati dallo stesso proprietario, il signor Štefan. L'ospite abbina con cura il cibo a vini selezionati dalla sua cantina in pietra.

La fattoria è un fantastico punto di partenza per esplorare le meraviglie del Goriška Brda. Sono organizzati tour della cantina con degustazione di vini. Gli ospiti possono partecipare a spedizioni di trekking con asini verso la vicina collina di Sabotin o fare passeggiate notturne con torce. L'abbraccio della natura e di un ruscello che scorre vicino alla fattoria sono garantiti per pulire la slate delle preoccupazioni quotidiane.

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Urška Draksler
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