Vacaciones enogastronómicas Eslovenia
Disfrute de las mejores vacaciones culinarias por toda Eslovenia
Saboree los exquisitos sabores de los platos y vinos tradicionales
Visite las principales atracciones y algunas joyas ocultas de Eslovenia
Vea Maribor, Ptuj, Liubliana, el lago Bled, el lago Bohinj, la cueva de Postojna, cuatro regiones vinícolas y la Costa
Itinerario
Empecemos por las raíces. Visitaremos PtujHoy conocida como la ciudad más antigua de Eslovenia, su historia se remonta a la época romana, cuando era una gran ciudad provincial. Hoy en día, es una pequeña y pintoresca ciudad, que presume de una hermoso castillo que realmente conforma su horizonte, Ptuj es conocida principalmente por dos cosas: el carnaval y los vinos.
Visitar algunos de los más bellos bodegas en Eslovenia con una historia impresionante ofrecerá una visión de la cultura del vino. Terminaremos el día en el campo, pasando la noche en una granja turística, una hermosa alojamiento rústico con todas las comodidades modernas y la filosofía del jardín a la mesa.
Visita a la bodega de Ptuj con degustación
Degustación de vinos en la casa más antigua de Ptuj
Almuerzo en un restaurante local
Pernoctación en una granja
Maribor, capital de Estiria, alberga el la vid más antigua del mundosegún certifica el Libro Guinness de los Récords. La vieja dama se encuentra en el centro del casco antiguo, donde seguiremos descubriendo secretos de la historia de Maribor. historia y cultura del vino, sobre todo en la antigua red de túneles de más de 2 km de longitud que se esconde bajo el centro de la ciudad.
Nos dirigiremos a la viñedos alrededor de la ciudad para ver el famoso "camino del corazón" y disfrutar de las fabulosas vistas que ofrecen los viñedos en terrazas.
Maribor a pie
Bodega Vinag con degustación
Almuerzo en un restaurante local
Degustación de vinos en la Casa de la Viña Vieja
Pernoctación en una granja
La Tierra Santa de los vinos eslovenos, Jeruzalem es un escenario espectacular, que conmovió incluso a los cruzados que pasaban por estas tierras. Estas zonas rurales parecen casi intocadas por el tiempo y conocimientos tradicionales locales se transmite de generación en generación. Se le presentarán los aceite de semillas de calabaza y su producción y aprenda cómo esta deliciosa sustancia marrón llegó hasta los mejores restaurantes del mundo.
Visita a la producción de aceite de semillas de calabaza con degustación
Cata de vinos en una bodega local
Almuerzo en un restaurante local
Pernoctación en una granja
Conozca LiublianaUna capital acogedora y relajada que le seducirá desde el primer momento. Pase el día explorando los principales monumentos y atracciones de la ciudad en una ruta gastronómica a pie por el casco antiguo, mientras se detiene para degustar deliciosos platos de la rica cocina tradicional eslovena. Disfrute de un paseo en barco en el río Ljubljanica, donde podrá comprobar por qué está considerada una de las capitales más verdes de Europa.
Ponga a prueba sus habilidades culinarias elaborando usted mismo recetas tradicionales eslovenas bajo la dirección de un cocinero local en un restaurante esloveno. clase de cocina o simplemente ayudar lo suficiente como para sentirte muy realizado cuando pruebes los manjares que han salido de tus propias manos.
Paseo en barco por el río Ljubljanica
Recorrido gastronómico por Liubliana
Clases de cocina
Comida
Clase de cocina
Alojamiento en Liubliana
En Alpes eslovenos son algo de lo que todo el mundo habla maravillas. A primera hora de la mañana nos dirigiremos a la atracción más famosa de Eslovenia. Lago Bled y disfrutar de una mañana paseo en barco a la pintoresca isla del centro. La cafetería de la isla está especializada en la repostería eslovena más tradicional - poticaque podrás probar y conocer mejor.
La tarde estará reservada a la magnífica Lago Bohinjfamosa por su queso de vacay nos aseguraremos de que pueda probarlos.
Traditional pletna boat ride to Bled Island
Degustación de pastelería potica
Degustación de quesos en una granja local
Alojamiento en Liubliana
Otro día, ¡otra visita obligada! Nos vamos a Cueva de Postojnala reina de las cuevas, donde un pequeño tren eléctrico le llevará bajo tierra para vivir una experiencia única. Las piedras de goteo y las salas de esta cueva son tan espectaculares que cualquier descripción no les hace justicia. A poca distancia de Postojna, pasaremos por Castillo de Predjama también, una estructura única con historias misteriosas y una maravillosa parada fotográfica.
Profundizaremos en la Región kársticafamoso por sus pueblos de casas de piedra, sus viñedos y un paisaje únicohasta Štanjelun pueblo rústico de ensueño, donde podrá degustar la comida típica de la zona. jamón crudo y vino.
IMPORTANTE:
La temperatura en la cueva es de 10 ºC, así que asegúrese de ir bien vestido.
Entrada a la cueva de Postojna
Proscuitto & teran tasting
Alojamiento en el Valle de Vipava
Prepare sus papilas gustativas, porque vamos a mimarlas con unos vinos exquisitos ¡en este día! Las ondulantes colinas de Goriška Brda cubierto en viñedos y pueblos medievales fueron hechos famosos por viticultores alabados en todo el mundo. Visitaremos bodegueros tanto en Goriška Brda como en Valle de Vipavaechando un vistazo a su bodegas y viñedos y disfrutando de los frutos de su trabajo.
Degustación de vinos en Goriška Brda
Cata de vinos en el Valle de Vipava
Traditional lunch
Alojamiento en el Valle de Vipava
Otro día, otro cambio de aires. El pequeño Costa eslovena le ofrecerá la Mediterráneo con su paisaje, clima y arquitectura, así como el ambiente relajado para terminar sus vacaciones con el ánimo adecuado. Pasaremos tiempo en PiranLa ciudad más popular de la costa, y disfrute de sus callejuelas medievales y sus pintorescos edificios.
Piran está rodeada por un región vinícolaAsí que nos dirigiremos a las colinas, donde podrá degustar nuestros vinos de estilo mediterráneo a un granja local y disfrutar de algunas de las mejores vistas del mar Adriático. ¡Qué manera de despedirse de Eslovenia!
Paseo por Piran
Degustación de vinos en la costa
Degustación de embutidos locales con cata de vinos
¿Por qué no gastar unos días más en Eslovenia? Prolongue sus vacaciones con un prórroga antes o después de las vacaciones. Se puede organizar alojamiento, visitas turísticas y actividades. Añada tantos días extra a sus vacaciones como desee.
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Incluido en el precio
Autoguiado
Incluido en el precio
Descripción
Lleve sus sentidos a la aventura y embárquese en un viaje de sabores desde el la vid más antigua del mundo en la región de Estiria, deliciosamente vibrante Liublianaa la tradicionalmente encantadora Región alpina y el despreocupado Mediterráneotodo ello en el radio de la maravillosa Eslovenia de bolsillo.
Enfoque tradicional y moderno Cocina eslovenaEsta fiesta es deliciosa, tanto si eres aficionado a la gastronomía como si no.
Al mismo tiempo que atracciones populares en Liubliana, la cueva de Postojna, el lago Bled y Piran, sumérjase en la lugares menos famosos de Maribor, Ptuj y el valle de Vipava. Saboree la manjares únicos del Karst en un entorno rústico, brindis con vinos exquisitos en diferentes regiones vinícolas eslovenas y degustar sorpresas gourmet at local family-run restaurants.
Podemos decir que equilibrar visitas imprescindibles de Eslovenia con actividades relacionadas con la alimentación le permitirán experimentar al máximo la cultura local y le dejarán con ganas de más.
En nuestro Gastronomía y vinos Vacaciones, colaboramos estrechamente con Rutas del Vino Eslovenia. Si busca una escapada de un día a los viñedos, son su mejor opción.
Mapa
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Lo que hay que saber
La recogida y entrega al final de las vacaciones incluidas en el precio publicado en nuestro sitio web es en Liubliana. Para cualquier cambio, le rogamos nos lo notifique al hacer la reserva. Los traslados incluidos son todos los traslados entre lugares y/o actividades especificados en el itinerario.
Tanto nuestro equipo de back office como nuestros guías saben dónde ir. Podemos darte recomendaciones o incluso reservarte algunos sitios con antelación. También puede aventurarse y buscar lugares por su cuenta. En cualquier caso, avísenos si necesita algún tipo de ayuda.
Es importante vestirse según la estación. Eslovenia tiene las 4 estaciones, así que compruebe la previsión meteorológica antes de las vacaciones en cuanto a temperaturas y precipitaciones. Cuando se está cerca de los Alpes, se puede ver cómo cambian las 4 estaciones en un mismo día, así que lo mejor es llevar siempre una capa extra y ropa de lluvia. Su guía le informará cada día del tiempo que puede esperar para el día siguiente y no se preocupe: las capas extra siempre pueden viajar detrás de nosotros en una furgoneta de apoyo.
Depende del grado de restricción. Las opciones vegetarianas son bastante fáciles de encontrar en Eslovenia, pero los platos veganos, por el contrario, son extremadamente difíciles de encontrar en las zonas rurales del país y en las ciudades más pequeñas. Tenga en cuenta que los lugares donde paramos a comer suelen ser tradicionales y pueden tener dificultades para acomodarle fuera de su menú estándar. Le sugerimos que lo tenga en cuenta.
Si quiere, ¡claro! Somos muy conscientes de que a algunas personas les encanta estar en grupo, mientras que otras prefieren pasar más tiempo a solas durante su viaje. Queremos darte la oportunidad de hacer las cosas a tu manera. Al fin y al cabo, son sus vacaciones. Siempre que respete los horarios del grupo y los lugares designados por su guía, no dude en personalizar su itinerario y crear su propia aventura.