Vacaciones gastronómicas de lujo en Eslovenia
Deléitese con la mejor gastronomía del país reconocida por Michelin y Gault & Millau
Descubra la comida eslovena tradicional y moderna de la mano de los mejores chefs de Eslovenia
Estancia en hoteles de lujo, incluido un castillo medieval Relais & Chateaux
Recorra las delicias de Eslovenia y sus principales atracciones
Visite Liubliana, el lago Bled, dos regiones vinícolas, la Costa y las románticas partes orientales menos famosas
Itinerario
Comience sus vacaciones gastronómicas en Liubliana, the capital of Slovenia. Head out on a private ruta gastronómica a pie de esta vibrante ciudad a través de su casco antiguo y visitar el mercado central de Liubliana y el casco antiguo. Opcionalmente, termine el día en Castillo de Liubliana con algunas de las mejores vistas de la ciudad y un cena gourmet para comenzar su delicioso viaje por la cocina eslovena en uno de los mejores restaurantes de la ciudad.
Visita gastronómica privada por Liubliana
Gourmet dinner in Ljubljana
Alojamiento en Liubliana
Liubliana es un lugar bullicioso, donde se puede sentir el pulso de la ciudad navegando por los mercados cubiertos, el mercado de pescado y el mercado abierto de productos frescos, donde los puestos con deliciosas frutas y verduras locales bullen entre la multitud local. Disfrute de almuerzo en un restaurante local en el casco antiguo elaborados con ingredientes de temporada de primera calidad donde el equipo culinario transforma los productos locales en deliciosos platos.
Disfrute de un tarde de ocio con tiempo para ti mismo y forma parte de la animada escena de cafés de Liubliana y luego únete a un cata de vinos de vinos eslovenos. Déjese mimar con otro cena gourmet at a high-end restaurant with a unique and creative menu.
Degustación de vinos
Almuerzo de 3 platos
Gourmet dinner in Ljubljana
Alojamiento en Liubliana
Lago Bled es una de las atracciones más populares de Eslovenia, ¡y nos aseguraremos de que no se la pierda! Pasará la mañana en el lago, disfrutando de una excursión privada tradicional. paseo en barco pletna a la isla. Después, visitaremos Castillo de BledEn el centro de la ciudad se encuentra el Museo del Lago, encaramado en un acantilado con una de las mejores vistas del lago, un museo y un encantador restaurante con platos tradicionales cuidadosamente seleccionados, donde haremos una parada para almorzar.
Gastar un tarde libre at Lake Bled for some walking, relaxing or shopping. Before we return to Ljubljana, we will stop in the charming town of Radovljica before another gourmet evening that we have in store for you.
Paseo en barco pletna privado
Entrada a la iglesia de la isla
Entrada al Castillo de Bled
Almuerzo de 3 platos
Gourmet dinner
Alojamiento en Liubliana
Algunos de los mejores vinos de Eslovenia proceden del Goriška Brda región vinícola. Su visita a esta encantadora región incluirá paradas en el pueblos medievales de Gonjače y Šmartno con maravillosas vistas de las onduladas colinas cubiertas de viñedos. We will make a stop at a family-run winery, reunirse con los enólogos y degustar sus vinos.
After the stops, you will have dinner at a restaurante tradicional, famous for its seasonal menus with local and home-grown ingredients. To top things off, your overnight stay will be in a boutique setting with its own wine cellar if you wish to continue tasting wines from all over the region.
Wine tasting with charcuterie
Gourmet dinner
Alojamiento en Goriška Brda
Después de una mañana tranquila, visitará la vecina Vipava, an idyllic valley famous for its fruits, rustic villages and gourmet delights. We will stop at a local winemaker in this very different wine region, delving into the intricacies of Slovenian winemaking. Terminaremos el día en Portorož, el balneario más popular de la costa eslovena.
Wine tasting with charcuterie
Gourmet dinner
Alojamiento en Portorož
Aunque pequeña, la Costa eslovena ofrece un sinfín de experiencias relacionadas con su rica historia culinaria. En su día fue un importante productor de sal marinael área de Piran todavía se enorgullece de su activa producción tradicional de sal, situada en lo que hoy es una zona protegida reserva natural. En la misma bahía, un fish garden especializada en lubina con un enfoque orgánico único y creativo surgió y les encanta compartir su historia a través de visitas y talleres culinarios.
Otro producto típico de la costa eslovena es aceite de oliva and what better way to experience the production than with a local olive oil producer to introduce you to the world of this green gold.
Fonda Fish Garden visit
Olive oil producer visit with tasting
Taller culinario en la piscifactoría de la Fonda
Olive oil tasting
Alojamiento en Portorož
Abandone la costa y diríjase al extremo sureste de Eslovenia, a una pintoresca ciudad de Brežice y la encantadora región de Dolenjska.
Continuar Castillo de Otočec, una fortificación medieval que ahora es un hotel de lujo con un magnífico restaurante. Está situado en una isla fluvial en el corazón de esta verde región, un verdadero paraíso para la relajación en la naturaleza. Disfrute de tiempo libre por la tarde y prepárese para otra exquisita cena en el castillo.
Gourmet dinner
Alojamiento en Otočec
Disfrute de una relajante mañana de su último día antes de partir de Otočec. Si le apetecen más experiencias gourmet, le recomendamos elegir una experiencia slow-food en un restaurante único a las afueras de Liubliana, donde la diversión y la satisfacción del paladar están garantizadas.
Traslado a Liubliana
¿Por qué no gastar unos días más en Eslovenia? Prolongue sus vacaciones con un prórroga antes o después de las vacaciones. Se puede organizar alojamiento, visitas turísticas y actividades. Añada tantos días extra a sus vacaciones como desee.
¿Quieres hacer cambios?
Guiado
Incluido en el precio
Descripción
En Eslovenia nos gusta comer, y comer bien, pero lo que más nos gusta es dar a conocer a los recién llegados las delicias de la cocina eslovena. cocina local. Y qué mejor manera de hacerlo que un recorrido por el mejores restaurantes eslovenos?
Del clásico platos tradicionales a fusión moderna menús, esta excursión le presentará los restaurantes mejor valorados de Eslovenia.
Si no quiere perderse una de las chefs en Eslovenia del célebre Hiša Franko (dirigido por Ana Roš, nombrada mejor chef femenina del mundo en 2017), asegúrese de que está reservando con antelación y podemos organizar un día extra en el hermoso Valle de Soča.
En total, podrá disfrutar de comidas exquisitas en algunos restaurantes únicos mientras se aloja en hoteles de lujo. Si esa es su idea de una semana bien aprovechada, estamos de acuerdo, ¡y nos morimos de ganas de tenerle aquí!
Mapa
Empiece a planificar hoy mismo
Lo que hay que saber
La recogida y entrega al final de las vacaciones incluidas en el precio publicado en nuestro sitio web es en Liubliana. Para cualquier cambio, le rogamos nos lo notifique al hacer la reserva. Los traslados incluidos son todos los traslados entre lugares y/o actividades especificados en el itinerario.
Tanto nuestro equipo de back office como nuestros guías saben dónde ir. Podemos darte recomendaciones o incluso reservarte algunos sitios con antelación. También puede aventurarse y buscar lugares por su cuenta. En cualquier caso, avísenos si necesita algún tipo de ayuda.
Es importante vestirse según la estación. Eslovenia tiene las 4 estaciones, así que compruebe la previsión meteorológica antes de las vacaciones en cuanto a temperaturas y precipitaciones. Cuando se está cerca de los Alpes, se puede ver cómo cambian las 4 estaciones en un mismo día, así que lo mejor es llevar siempre una capa extra y ropa de lluvia. Su guía le informará cada día del tiempo que puede esperar para el día siguiente y no se preocupe: las capas extra siempre pueden viajar detrás de nosotros en una furgoneta de apoyo.
Depende del grado de restricción. Las opciones vegetarianas son bastante fáciles de encontrar en Eslovenia, pero los platos veganos, por el contrario, son extremadamente difíciles de encontrar en las zonas rurales del país y en las ciudades más pequeñas. Tenga en cuenta que los lugares donde paramos a comer suelen ser tradicionales y pueden tener dificultades para acomodarle fuera de su menú estándar. Le sugerimos que lo tenga en cuenta.
Si quiere, ¡claro! Somos muy conscientes de que a algunas personas les encanta estar en grupo, mientras que otras prefieren pasar más tiempo a solas durante su viaje. Queremos darte la oportunidad de hacer las cosas a tu manera. Al fin y al cabo, son sus vacaciones. Siempre que respete los horarios del grupo y los lugares designados por su guía, no dude en personalizar su itinerario y crear su propia aventura.