AS Aperitivo Restaurant Ljubljana
As-ravintola sijaitsee Ljubljanan lukemattomien mukulakivisten kävelykatujen keskellä ja valmistaa perinteisiä välimerellisiä ruokia käyttäen yksinomaan tuoreita raaka-aineita. Suosittelemme erityisesti heidän käsintehtyä pastaansa sekä valittua slovenialaista alkuperää olevaa premium-viiniä. Svetozar Raspopovićin, jota ystävät kutsuvat Paaviksi, perustaman ravintolan henki on eloisa ja valikoima gourmet-ruokia jokaiseen makuun.
As Aperitivon konsepti on yksinkertainen: tuoda italialaistyylisen gastronomian nautinnot ja maut Ljubljanan sydämeen. Tarjoilemalla Belliniä, Aperol-spritziä ja Proseccoa sekä herkullisia välipaloja ja erinomaista musiikkia tämä tyylikäs ravintola tavoittelee tähtiä. Ja se onnistuu.
Kuten nimi Aperitivo (aperitiivi) kertoo, tämä huippuravintola tarjoaa sinulle täydellisen tilaisuuden rentoutua, istua alas ja nauttia viinin, cocktailien ja samppanjan sekoituksista, joihin liittyy kotitekoisia leipätikkuja, San Daniele -kinkkua, kanapelleja, oliiveja ja sipsejä fantastisen rauhallisessa ilmapiirissä. Aperitivo, todellinen kulttuuri-ilmiö, tarjoilee herkullisia illallisia, jotka usein vipattavat pitkälle yöhön. Kyllä, kun kulinaariset mestariteokset ovat tehneet tehtävänsä, As Aperitivo herää eloon tanssista ja juhlallisuudesta.