Pops Aperitivo Restaurant Ljubljana

Beliggende i en af de utallige brostensbelagte fodgængerpassager i Ljubljana, forbereder Pops Restaurant traditionelle middelhavsretter ved udelukkende at bruge friske ingredienser. Vi anbefaler især deres håndlavede pasta sammen med et udvalg af premiumvine af slovensk oprindelse. Grundlagt af Svetozar Raspopović, kaldet Pope af venner, har det en livlig ånd og et udvalg af gourmetretter til enhver smag.

Konceptet bag Pops Aperitivo er enkelt: at bringe fornøjelserne og smagene fra italiensk gastronomi til hjertet af Ljubljana. Ved at servere Bellini, Aperol spritz og Prosecco sammen med lækre snacks og fremragende musik, sigter denne stilfulde virksomhed mod stjernerne. Og har succes.

Som navnet Aperitivo (aperitif) antyder, giver denne eksklusive restaurant dig den perfekte mulighed for at slappe af, læne dig tilbage og nyde de svævende blandinger af vin, cocktails og Champagne, ledsaget af hjemmelavede brødstænger, San Daniele-prosciutto, kanapéer, oliven og chips i en fantastisk afslappet atmosfære. Aperitivo, et sandt kulturelt fænomen, serverer lækre middage, der ofte strækker sig godt ind i natten. Ja, når deres kulinariske mesterværker har gjort deres arbejde, bliver Pops Aperitivo levende med dans og festligheder.