Bled Castle Restaurant Jezeršek

Etter en omvisning i Bled og en tur med en tradisjonell pletna-båt på innsjøen til den idylliske øya med den lille kirken, er det bare riktig å ta seg tid til å slappe av og nyte god mat og drikke. Og du finner ikke noe bedre sted for det enn restauranten på slottet i Bled. Restauranten drives av kokkefamilien Jezeršek, og er kjent for å ta vare på regionens gastronomiske arv med mange moderne innslag.

Det kreative kokketeamet på Bled Castle Restaurant består av toppkokker som skjemmer bort gjestene med en rekke forskjellige retter. Måltider tilberedes også i tråd med spesielle diettbehov, noe som bidrar til Jezeršeks omfattende tilbud. Castle Coffeeshop tilbyr også førsteklasses slovenske viner og håndverksøl i den hyggelige atmosfæren innenfor slottets murer.
I tillegg til restauranten og kaffebaren finnes det en butikk som heter Castle Beehouse, som tilbyr besøkende et bredt utvalg av spesielle honningprodukter av høy kvalitet og suvenirer fra Slovenia.

Hvis du ønsker å utvide og forbedre dine kunnskaper om gastronomi, formidler familien Jezeršek også sine fantastiske kulinariske ferdigheter på sitt eget akademi som inkluderer matlagingskurs, serviceferdigheter, teambuilding-workshops og kurs for barn.