Bled Slot Restaurant Jezeršek
Efter en rundtur i Bled og en tur med en traditionel pletna-båd på søen til den idylliske ø med den lille kirke er det kun rimeligt at tage sig tid til at slappe af og nyde god mad og drikke. Og det finder du ikke noget bedre sted til det end i Bled Slots restaurant. De drives af kokkefamilien Jezeršek og er kendt for at bevare den gastronomiske arv fra regionen med masser af moderne twist.
Bled Castle Restaurant's kreative kokkehold består af topkokke, der forkæler deres gæster med en række forskellige retter. Måltiderne tilberedes også i overensstemmelse med særlige diætkrav, hvilket gør Jezeršek's tilbud endnu mere omfattende. Castle Coffeeshop tilbyder også slovenske vine og håndværksøl af høj kvalitet i den behagelige atmosfære af slottets mure.
Ud over restauranten og kaffebaren er der en butik, Castle Beehouse, hvor man kan købe et bredt udvalg af særlige honningprodukter af høj kvalitet og souvenirs fra Slovenien.
Hvis du gerne vil udvide og forbedre din viden om gastronomi, giver familien Jezeršek også deres fantastiske kulinariske færdigheder videre på deres eget akademi, som omfatter madlavningskurser, servicefærdigheder, teambuilding-workshops og kurser for børn.
