Styria vinregion

Štajerska, internationalt kendt som Styria, er det største vinområde i Slovenien. Regionens landskab og terræn er superb ujævnt, perfekt til enorme vinmarker. Skråningerne i Haloze, en stribe af bakker, der strækker sig langs Drava-floden, har givet fremragende vin siden romertiden. Vinmarker i disse dele dyrkes på bjergtoppe, hvor solen kan udføre sin magi bedst. Terrasserne i Ljutomer-Ormož-bakkeområdet producerer nogle af landets bedste vine. Beliggende mellem Mura- og Drava-floderne er klimaet her en superb blanding, der tilbyder en slags 'køleeffekt', som giver de rette betingelser for sen høst og produktion af isvine. Hovedstaden i Styria, Sloveniens næststørste by Maribor, ligger lige i hjertet af dette vinproducerende paradis og er hjemsted for den ældste (stadig frugtbare) vinstok i verden. Blauer Koelner-sorten, kendt blandt de lokale som Žametna Črnina, som er over 400 år gammel. Dette Maribor-område er berømt for sine aromatiske hvide vine, og et stort flertal af vinene produceres og opbevares i Vinag-kælderen. Dette 200 år gamle sted er kendt som Maribor Wine Tabernacle og består af tre kilometer underjordiske tunneler, hvilket gør det til det største af sin art i Europa. Det kan opbevare en svimlende 7 millioner liter vin. Distriktet Srednje Slovenske Gorice i Styria er hjemsted for førkrigsårgange og nogle af de mest udsøgte hvide vine. Klimaet påvirkes af de kontinentale Pannoniske Stræder og de moderate kolde strømme, der kommer fra Alperne. Radgona – Kapela-distriktet, der strækker sig fra nordvest til sydøst på den østrigske grænse med Ljutomer, er kendt for sine varme somre og iskolde vintre. På grund af dette ekstreme klima og jordbundsammensætning har stedet en lang tradition for produktion af mousserende vin, der strækker sig tilbage til begyndelsen af det 19. århundrede. Når du er i Styria-regionen og ønsker at prøve noget af dens utrolige vin, skal du sørge for at holde øje med Laški Rizling, Renski Rizling, Traminec, Šipon, Yellow Muškat, Beli Pinot, Modri Pinot, Sivi Pinot, Rulandec, Sauvignon, Chardonnay, Rulandec, Modra Frankinja, Žametna Črnina, Zlata Radgonska Penina, Radgonska Ranina og et par signatur Isvine. Skål!