Restaurant du château de Bled Jezeršek

Après une visite de Bled et une promenade en bateau traditionnel pletna sur le lac jusqu'à l'île idyllique avec la petite église, il est normal de prendre le temps de se détendre et de déguster de bons plats et boissons. Et vous ne trouverez pas de meilleur endroit pour cela que le restaurant du château de Bled. Dirigé par la famille de cuisiniers Jezeršek, il est connu pour préserver l'héritage gastronomique de la région tout en y ajoutant des touches modernes.

L'équipe créative du restaurant du château de Bled est composée de grands chefs qui gâtent leurs invités avec une variété de plats différents. Les repas sont également préparés en fonction de régimes alimentaires particuliers, ce qui ajoute à l'exhaustivité de l'offre de Jezeršek. Le Castle Coffeeshop propose également des vins slovènes de qualité et des bières artisanales dans l'ambiance agréable des murs du château.
Outre le restaurant et le café, une boutique appelée Castle Beehouse propose aux visiteurs une large sélection de produits spéciaux à base de miel de haute qualité et de souvenirs de Slovénie.

Si vous souhaitez approfondir et améliorer vos connaissances en matière de gastronomie, la famille Jezeršek transmet également ses incroyables compétences culinaires dans sa propre académie, qui propose des cours de cuisine, de service, des ateliers de renforcement de l'esprit d'équipe et des cours pour enfants.