Restaurant du Château de Bled Jezeršek

Après une visite de Bled et une balade en bateau traditionnel pletna sur le lac jusqu'à l'île idyllique avec la petite église, il est juste de prendre un moment pour se détendre et profiter de bons plats et boissons. Et vous ne trouverez pas de meilleur endroit pour cela que le restaurant du Château de Bled. Dirigé par la famille de chefs Jezeršek, ils sont connus pour préserver le patrimoine gastronomique de la région avec de nombreuses touches modernes.

La équipe créative de chefs du restaurant du Château de Bled se compose de chefs de haut niveau qui gâtent leurs invités avec une variété de plats différents. Les repas sont également préparés en fonction des exigences diététiques spéciales, ce qui ajoute à l'exhaustivité de l'offre de Jezeršek. Le Café du Château propose également des vins slovènes de premier choix et des bières artisanales dans l'ambiance agréable des murs du château.
En plus du restaurant et du café, une boutique appelée la Ruche du Château présente aux visiteurs une large sélection de produits de miel spéciaux et de haute qualité ainsi que des souvenirs de Slovénie.

Si vous souhaitez élargir et approfondir vos connaissances en gastronomie, la famille Jezeršek transmet également ses incroyables compétences culinaires dans sa propre Académie qui propose des cours de cuisine, des compétences en service, des ateliers de team-building et des cours pour enfants.