Bledin linnan ravintola Jezeršek
Bledin kiertoajelun ja perinteisellä pletna-veneellä järvellä ajelun jälkeen idylliselle saarelle, jossa on pieni kirkko, on vain oikein ottaa aikaa rentoutumiseen ja hyvän ruoan ja juoman nauttimiseen. Siihen ei löydy parempaa paikkaa kuin Bledin linnan ravintola. Jezeršekin keittiömestariperheen johtama ravintola on tunnettu siitä, että se säilyttää alueen gastronomisen perinnön ja tuo siihen runsaasti nykyaikaisia käänteitä.
Bled Castle -ravintolan luova kokkitiimi koostuu huippukokkeista, jotka hemmottelevat vieraita erilaisilla ruokalajeilla. Ateriat valmistetaan myös erityisruokavalioiden mukaan, mikä lisää Jezeršekin tarjonnan kattavuutta. Castle Coffeeshop tarjoaa myös ensiluokkaisia slovenialaisia viinejä ja käsityöläisoluita linnan muurien miellyttävässä ympäristössä.
Ravintolan ja kahvilan lisäksi Castle Beehouse -nimisessä putiikissa kävijöille on tarjolla laaja valikoima erityisiä, korkealaatuisia hunajatuotteita ja matkamuistoja Sloveniasta.
Jos haluat laajentaa ja syventää gastronomian tuntemustasi, Jezeršekin perhe välittää uskomattomia kulinaarisia taitojaan myös omassa akatemiassaan, joka sisältää kokkikursseja, palvelutaitoja, tiiminrakennustyöpajoja ja kursseja lapsille.