Restaurante del Castillo de Bled Jezeršek
Tras una visita a Bled y un paseo en una tradicional pletna por el lago hasta la idílica isla con la pequeña iglesia, es justo tomarse un tiempo para relajarse y disfrutar de buena comida y bebida. Y no encontrará mejor lugar para ello que el restaurante del castillo de Bled. Dirigido por la familia de chefs Jezeršek, son conocidos por preservar el patrimonio gastronómico de la región con muchos toques modernos.
El creativo equipo de cocineros del restaurante del castillo de Bled está formado por chefs de primera que miman a sus comensales con una gran variedad de platos diferentes. Las comidas también se preparan en función de las necesidades dietéticas especiales, lo que aumenta la amplitud de la oferta de Jezeršek. La cafetería del castillo también ofrece vinos eslovenos de primera calidad y cervezas artesanales en el agradable ambiente de las murallas del castillo.
Además del restaurante y la cafetería, una tienda boutique llamada Castle Beehouse presenta a los visitantes una amplia selección de productos especiales de miel de alta calidad y recuerdos de Eslovenia.
Si desea ampliar y mejorar sus conocimientos gastronómicos, la familia Jezeršek también transmite sus increíbles habilidades culinarias en su propia Academia, que incluye cursos de cocina, técnicas de servicio, talleres de trabajo en equipo y cursos para niños.