Kasteel Bled Restaurant Jezeršek
Na een rondleiding door Bled en een ritje met een traditionele pletna-boot over het meer naar het idyllische eilandje met het kerkje, is het niet meer dan gepast om wat tijd te nemen om te ontspannen en te genieten van lekker eten en drinken. En daar is geen betere plek voor dan het restaurant van het kasteel van Bled. Gerund door de familie Jezeršek, die bekend staat om het behoud van het gastronomische erfgoed van de regio met veel moderne accenten.
Het creatieve team van chef-koks in het Bled Castle Restaurant bestaat uit topkoks die hun gasten verwennen met een verscheidenheid aan verschillende gerechten. De maaltijden worden ook bereid volgens speciale dieetwensen, wat het aanbod van Jezeršek nog completer maakt. De Castle Coffeeshop levert ook eersteklas Sloveense wijnen en ambachtelijke bieren binnen de aangename ambiance van de kasteelmuren.
Naast het restaurant en de koffieshop is er een boetiek met de naam Castle Beehouse, waar bezoekers een ruime keuze aan bijzondere, hoogwaardige honingproducten en souvenirs uit Slovenië vinden.
Als u uw kennis van de gastronomie wilt uitbreiden en verbeteren, geeft de familie Jezeršek ook hun verbazingwekkende culinaire vaardigheden door in hun eigen Academie, die kookcursussen, servicevaardigheden, workshops voor teambuilding en cursussen voor kinderen omvat.