Goriška Brda wijngebied

Goriška Brda is doordrenkt met een wijntraditie die teruggaat tot de pre-Romeinse tijd, toen het gebied werd bewoond door de Venets. Talrijke amforen die in het gebied zijn gevonden, getuigen van het belang van het gebied als centrum van de wijnbouw. Geen wonder dat oude culturen deze plek zo geschikt vonden. Het klimaat in Goriška Brda is bijzonder gunstig voor de wijnbouw. De Adriatische Zee ligt op slechts ongeveer vijftien mijl afstand, van het gebied gescheiden door het Soča-plateau. Hogere heuvels in het noorden en een kalksteenrug in het oosten beschermen de regio Brda tegen slecht weer uit het noorden, waardoor het een perfecte wijnbouwlocatie is. Het landschap van Goriška Brda bestaat voornamelijk uit sedimentair flysch gesteente met afwisselende lagen zandsteen, mergel en carbonaatturbidiet. Het mengsel van mediterrane en continentale klimaten biedt deze terrasvormige wijngaardregio, ook wel Sloveens Toscane genoemd, benijdenswaardige wijnbouwomstandigheden. De meest prominente wijnsoort die in Goriška Brda wordt geproduceerd is ongetwijfeld Rebula. Hoewel hij oorspronkelijk uit Griekenland komt, wordt Rebula hier al meer dan 750 jaar geproduceerd en vertegenwoordigt hij nog steeds ongeveer 25% van de wijn uit de regio. Er zijn ook tal van andere wijnen te proeven in deze fantastische regio, waaronder Merlot, Chardonnay Sauvignon Verde, Pinot Grigio, Cabernet Sauvignon, Pinot Bianco, Sauvignon en Cabernet Franc, Mavasia, Muscatel en Barbera. Een bezoek aan de wijngaarden en wijnkelders van Goriška Brda is altijd een prachtige ervaring. De plaatselijke bevolking levert uitstekende prosciutto en verhalen over de Sloveense wijnbouwcultuur die een langdurige indruk achterlaten op iedereen die een slokje komt nemen.