AS Aperitivo Restaurant Ljubljana

El lugar favorito para comer en el centro de Liubliana

Precio
€€€
Estilo
TradicionalModernoMediterráneo
Ubicación
Ljubljana
Sombreros Gault & Millau
15 / 20

Lo más destacado

Situado en uno de los innumerables pasajes peatonales adoquinados de Liubliana, el restaurante As prepara platos tradicionales mediterráneos con ingredientes exclusivamente frescos. Recomendamos especialmente su pasta artesanal, junto con un selecto vino premium de origen esloveno. Fundado por Svetozar Raspopović, llamado Pope por sus amigos, tiene un espíritu animado y una selección de platos gourmet para todos los gustos. El concepto de As Aperitivo es sencillo: llevar los placeres y sabores de la gastronomía de estilo italiano al corazón de Liubliana. Sirviendo Bellini, Aperol spritz y Prosecco, junto con deliciosos aperitivos y excelente música, este elegante establecimiento aspira a las estrellas. Y lo está consiguiendo. Como sugiere el nombre de Aperitivo, este restaurante de alta gama ofrece la oportunidad perfecta para relajarse, sentarse y disfrutar de las mezclas de vino, cócteles y champán, acompañadas de palitos de pan caseros, jamón San Daniele, canapés, aceitunas y patatas fritas en un ambiente fantásticamente frío. El Aperitivo, un auténtico fenómeno cultural, sirve deliciosas cenas que a menudo se alargan hasta bien entrada la noche. Sí, cuando sus obras maestras culinarias han hecho su trabajo, As Aperitivo se anima con el baile y la fiesta.
Jovan
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