Restaurante Skaručna

Una posada tradicional eslovena

Precio
€€€
Estilo
TradicionalEstacionesClásico
Ubicación
Skaručna
Sombreros Gault & Millau
12 / 20

Lo más destacado

A poca distancia de Liubliana, bajo la colina de Šmarna gora, un popular destino de senderismo durante todo el año, se encuentra el restaurante familiar Skaručna. Los propietarios, la familia Žagar, se esmeran en que ningún cliente salga por la puerta sin haber vivido una experiencia culinaria inolvidable. Y por si fuera poco, puedes deleitarte con la música de una extensa colección de discos de vinilo. Sus platos son siempre de temporada y se basan en la cálida tradición hostelera eslovena. Los ingredientes cuidadosamente seleccionados de las granjas locales, una sociedad de cazadores y los campos y bosques de los alrededores se transforman en la cocina de Skaručna en una sorprendente explosión de sabores saludables. Esta selección ridícula de alimentos, unida a un ambiente y un servicio sorprendentemente hospitalarios, equivale a un viaje inolvidable que dejará una impresión permanente en todos los amantes de la comida.
Jovan
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