Skaručna ravintola

Lyhyen ajomatkan päässä Ljubljanasta, Šmarna gora -kukkulan alla, joka on suosittu retkeilykohde ympäri vuoden, sijaitsee perheomisteinen ravintola Skaručna. Omistajat, Žagarin perhe, pitävät huolta siitä, että yksikään asiakas ei lähde ovesta saamatta unohtumatonta kulinaarista kokemusta. Kaiken kukkuraksi voit nauttia musiikista, joka on peräisin laajasta vinyylilevykokoelmasta.

Ruoat ovat aina kausiluonteisia ja perustuvat hyvin lämpimään slovenialaiseen majataloperinteeseen. Paikallisilta maatiloilta, metsästysseuralta ja ympäröiviltä pelloilta ja metsistä huolella valitut raaka-aineet muuntuvat Skaručnan keittiössä terveellisten makujen hämmästyttäväksi räjähdykseksi.
Tämä naurettavan komea ruokavalikoima yhdistettynä hämmästyttävän vieraanvaraiseen ilmapiiriin ja palveluun on yhtä kuin unohtumaton matka, joka tekee pysyvän vaikutuksen kaikkiin ruoan ystäviin.