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Restaurant Belica Goriška Brda

Slovénie : le joyau de la gastronomie au pays du vin
Prix
Style de restaurant
Traditionnel, saisonnier, classique, méditerranéen
Emplacement du restaurant
Goriška Brda
Chapeaux Gault & Millau
Demande de renseignements

Situé dans le village rustique de Medana, au cœur de la région viticole de Goriška Brda, le restaurant Belica est l'incarnation de l'expression "la dolce vita". Ce restaurant fantastique ne pourrait pas être mieux situé - son environnement est hors du commun. Medana est l'endroit où il faut être si vous êtes amateur de bons vins et de plats locaux authentiques.

Le Belica propose d'incroyables listes de plats hebdomadaires préparés à partir d'ingrédients saisonniers d'origine locale, préservant ainsi une riche tradition avec une touche de modernité dans tout ce qu'ils font. Oui, tous leurs aliments sont cultivés sur place ou fournis par des fermes voisines. Ne manquez pas leur prosciutto, salami, pancetta et autres délices de viande. Accompagnez le tout d'un vin de Brdo de première qualité, provenant directement de la cave à vin de l'établissement, et vous aurez un billet pour le paradis !

Restaurant Belica
Restaurant Belica
Restaurant Belica

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