Bakgrundsbild

Traditionellt slovenska bakverk - Potica

Ett festligt traditionellt bakverk som är den mest kända och populära slovenska autentiska efterrätten.

Potica är utan tvekan den mest kända och populära slovenska autentiska efterrätten. Det är ett rullt bakverk av surdeg som fylls med ett stort urval av fyllningar. Varje hushåll, eller åtminstone familj, har någon, vanligtvis en äldre kvinna, som vet hur man gör någon typ av Potica. Det är en tradition som går i arv genom generationerna och som fortfarande är mycket stark i de rurala delarna av landet. De äldsta uppgifterna om potica går tillbaka till 1689. Att göra potica är ett ganska konstnärligt företag och inte alls lätt. Man måste hitta den perfekta balansen mellan deg och fyllning, vilket man bara kan bemästra genom erfarenhet. Det finns mer än 80 olika typer av fyllningar, men den vanligaste potica görs med valnötter, hasselnötter, dragon, vallmofrön och keso. Denna super slovenska dessert kräver en speciell bakform som kallas "potičnik", vilket ungefär kan översättas till "poticamaker". Den har en konisk utskjutning i mitten som hjälper till att forma potikans ikoniska form. Du kan hitta potica var som helst i landet och du kommer förmodligen att få en bit av den på Open Kitchen i Ljubljana. Ett recept är också lätt att hitta, så det ska bli kul att göra potica hemma!

Självständig guidning

För resenärer som vill ha flexibilitet och oberoende. Vi ordnar den semester du vill ha, men äventyret med att ta dig runt är ditt. Du får en fly & drive-resplan med aktiviteter, boende och restips med fullt stöd från vårt team för eventuella nödsituationer eller problem.

Små grupper

För ensamresenärer eller resenärer som vill träffa andra likasinnade, som inte vill stressa om reseplanering och som kanske vill njuta av lite tid på egen hand. Du kommer att resa med vår reseledare i en liten grupp på högst 8 personer i en bekväm skåpbil med boende, inträdesavgifter och en detaljerad plan för aktiviteter som arrangeras. För garanterade reseavgångar har vi ett minimum på 4 personer.

Privat guidad

För resenärer som vill ha en semester baserad på sina önskemål och behov. Du behöver inte oroa dig för planeringen av resplanen eller nästa steg, och samtidigt kan du njuta av semestern i din egen takt och ta så mycket tid på egen hand som du behöver. Vi tar hand om hela organisationen och ger dig en professionell guide, boende, transporter och en plan för aktiviteter.

Bara det bästa

Vårt professionella team av lokalbefolkning med stor erfarenhet av turism har valt ut de bästa sakerna att göra i Slovenien för alla typer av resenärer.

Lokala expertguider

Våra professionella guider känner till de bästa platserna, är trevliga att umgås med och gör det lilla extra för dig.

100% Tillverkad i Slovenien

Vi är baserade i Slovenien och alla våra semestrar är utformade av oss själva, vilket gör priserna och upplevelserna bättre för dig.

Många litar på oss

Vi är ett helt godkänt och försäkrat resebolag som håller dina pengar säkra och med tusentals nöjda kunder i det förflutna sätter vi dig fortfarande i första rummet.

Liknande höjdpunkter

En populär vandringsplats nära Ljubljana med en autentisk herdeby och traditionella betesmarker för kohjordar.
Mer → mer
Mystiska flodklövar med mosstäckta stenar är en av de mest populära platserna i den nedre Sočadalen i Triglav nationalpark.
Mer → mer
Det 52 meter höga vattenfallet Peričnik ligger i den vackra Vrata-dalen och är ett av de högsta i Slovenien.
Mer → mer
En unik inblick i Ljubljanas enda gin- och whiskydestilleri som avslutas med en provning av gin och deras signaturcocktails.
Mer → mer
Det är perfekt för att uppleva höjder och utsikter utan risk och är en underbar aktivitet, särskilt för unga och äventyrliga personer.
Mer → mer
Dessa natursköna, avlägsna områden i Sloveniens Alper är hemvist för gamla traditioner som fortfarande hålls vid liv.
Mer → mer
Floden Soča
Floden Soča har skurit sig igenom kalkstenen och skapat denna spektakulära ravin. Mycket uppfriskande för vandring och till och med för bad.
Mer → mer
En av de mest natursköna alpina glacialdalarna i Slovenien
Mer → mer
omslagsbild
En historisk stad i Soča-dalen med ett fantastiskt naturarv och ett arv från första världskriget som blev världsberömd av Hemingway.
Mer → mer
Urval av turer och sightseeingresor. Hitta det som passar dig bäst bland äventyrs-, familje-, lyx- eller skidsemestrar på platser som Ljubljana, Bledsjön och mycket mer.
© Copyright by Semester i Slovenien
Portföljbolag för Upptäckten av världen.