Fonda Fischzucht

Besichtigung einer adriatischen Fischzucht

Preis
€€€€€
Stil
Standort
Sečovlje

Höhepunkte

Wenn Sie ein Fan von Meeresfrüchten sind, wird dies ein Genuss sein - in mehr als einer Hinsicht. Die Fonda Fish Farm liefert ihren frischen Salzwasserfisch sowohl an Spitzenrestaurants als auch an anspruchsvolle Kunden und ist stolz auf die hohe Qualität des frischen Fisches, der in einer gesunden Umgebung gezüchtet wird. Eine in Meeresbiologie bestens ausgebildete Familie hat einen unglaublichen Schritt getan und aus ihrem frischen und handgefütterten Fisch eine Marke gemacht. Vor Ort werden Führungen durch die Fischfarmen mit Verkostungen oder kulinarische Workshops angeboten, bei denen Sie lernen können, wie man frischen Fisch wirklich erkennt, wie man verschiedene Gerichte zubereitet und den köstlichen frischen Branzino probiert. Die Fischfarm ist im Grunde ein Zufluchtsort für zahlreiche Fische und andere Meeresorganismen. Die Farm erfüllt also eine ähnliche Funktion im Meer wie andere künstliche Riffe oder Schiffswracks, die sich sehr schnell in Zentren neuen Lebens verwandeln. Es ist sehr empfehlenswert, dieses Phänomen mit eigenen Augen zu sehen. Erstaunlich!
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