Ferme piscicole de Fonda

Si vous êtes un amateur de fruits de mer, ce sera un régal - à plus d'un titre. La Fonda Fish Farm livre ses poissons d'eau salée frais aussi bien aux grands restaurants qu'à des clients exigeants, et s'enorgueillit de la qualité supérieure de ses poissons frais élevés dans un environnement sain. Une famille, très instruite en biologie marine, a fait un geste incroyable et a créé une marque à partir de ses poissons frais et nourris à la main. Sur place, ils proposent des visites de leurs fermes piscicoles, avec des dégustations ou des ateliers culinaires, où vous pourrez apprendre à reconnaître réellement le poisson frais, à préparer différents plats et à goûter le délicieux branzino frais.

La ferme piscicole est essentiellement un refuge pour de nombreux poissons et autres organismes marins. La ferme remplit donc dans la mer une fonction similaire à celle d'autres récifs artificiels ou d'épaves de bateaux, qui deviennent très vite le centre d'une nouvelle vie. Nous vous recommandons vivement d'assister en personne à ce phénomène. Incroyable !