Restaurante del Castillo de Otočec

Cena en un castillo gótico

Precio
€€€€
Estilo
TradicionalEstacionesClásicoCreativo
Ubicación
Otočec
Sombreros Gault & Millau
14.5 / 20

Lo más destacado

Situado en una pequeña isla del esmeralda río Krka, el restaurante del castillo de Otočeč es miembro de la prestigiosa asociación de mansiones y restaurantes Relais & Châteaux. Conocido por acoger bodas de cuento de hadas y reuniones protocolarias internacionales, está dirigido por el maestro cocinero Nejc Ban, que prácticamente creció dentro de la cocina del castillo, y es un experto en la búsqueda de los mejores ingredientes locales para sus creaciones. Los huéspedes del Restaurante del Castillo son tratados como la realeza. Se ofrecen comidas y bebidas frescas, sanas y con características regionales. Todo se prepara con la máxima calidad, perfectamente adaptada al ambiente propio de un castillo. Cada comida se remonta al pasado y extrae sabores fantásticos, a veces distintos y extraordinarios, a veces sencillos y comunes, pero no por ello menos extraordinarios.
Jovan
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