Restaurang på slottet Otočec

Otočeč Castle Restaurant ligger på en liten ö i den smaragdgröna floden Krka och är medlem i Prestige Association of Mansions and Restaurants Relais & Châteaux. Restaurangen är känd för att vara värd för sagobröllop och internationella protokollmöten och leds av mästerkocken Nejc Ban, som praktiskt taget växte upp i slottets kök och är expert på att hitta de bästa lokala ingredienserna till sina skapelser.

Gästerna på Castle Restaurant behandlas som kungligheter. Här erbjuds färska, hälsosamma och regionala maträtter och drycker. Allt är tillagat enligt högsta standard och passar perfekt till den atmosfär som hör till ett slott. Varje måltid sträcker sig in i det förflutna och ger fantastiska smaker, ibland tydliga och extraordinära, ibland enkla, vanliga men inte mindre extraordinära!