Comidas y Vinos Vacaciones Eslovenia

Comencemos por las raíces. Visitaremos Ptuj, hoy conocido como el pueblo más antiguo de Eslovenia, con una historia que se remonta a la época romana, cuando solía ser una enorme ciudad provincial. Hoy, un pintoresco pueblito, que cuenta con un hermoso castillo que realmente define su horizonte, Ptuj es principalmente conocido por dos cosas: el carnaval y los vinos.

Visitar algunas de las bodegas más hermosas de Eslovenia con una historia impresionante ofrecerá una visión de la cultura del vino eslovena. Terminaremos el día en el campo, pasando la noche en una granja turística, un hermoso alojamiento rústico con todas las comodidades modernas y una filosofía de jardín a la mesa.

Maribor, la capital de Estiria, alberga la vid más antigua del mundo, según lo certificado por el Libro Guinness de los Récords. La anciana se encuentra en el centro del casco antiguo, donde continuaremos descubriendo los secretos de la historia y la cultura del vino de Maribor, particularmente en la antigua red de túneles de más de 2 km de longitud que se esconde bajo el centro de la ciudad.

Saliremos hacia los viñedos que rodean la ciudad para visitar la famosa en Instagram “ruta del corazón” y disfrutar de las fabulosas vistas que los viñedos en terrazas tienen para ofrecer.

La Tierra Santa de los vinos eslovenos, Jeruzalem es un escenario espectacular, que incluso conmovió a los cruzados que pasaban por estas tierras. Estas áreas rurales parecen casi intocadas por el tiempo y el conocimiento tradicional local se transmite de generación en generación. Se le presentará el aceite de semilla de calabaza y su producción y aprenderá cómo esta deliciosa sustancia marrón llegó a los mejores restaurantes del mundo.

Conoce Liubliana, una capital acogedora y relajada que te encantará de inmediato. Pasa tu día explorando los principales lugares de interés y atracciones de la ciudad en un tour gastronómico a pie por el casco antiguo, deteniéndote a disfrutar de deliciosos sabores de la rica cocina tradicional eslovena. Disfruta de un tranquilo paseo en barco por el río Ljubljanica, donde podrás ver por qué se considera una de las capitales más verdes de Europa.

Pon a prueba tus habilidades culinarias mientras te enfrentas a recetas tradicionales eslovenas por tu cuenta bajo la guía de un local en una clase de cocina o simplemente ayuda lo suficiente para sentirte muy realizado cuando pruebes las delicias que salieron de tus propias manos.

Los Alpes Eslovenos son algo de lo que todos hablan maravillas. Saliremos temprano por la mañana hacia la atracción más famosa de Eslovenia - el Lago Bled y disfrutaremos de un paseo en barco por la mañana hacia la pintoresca isla en el medio. El café en la isla se especializa en el pastel esloveno más tradicional - potica, que tendrás la oportunidad de probar y aprender más sobre él.

La tarde estará reservada para el hermoso Lago Bohinj, famoso por su queso de vaca, ¡y nos aseguraremos de que puedas probar un poco!

¡Otro día, otra visita obligada! Nos dirigimos a la Cueva de Postojna, la reina de las cuevas, donde un pequeño tren eléctrico te llevará bajo tierra para una experiencia única. Las estalactitas y las salas de esta cueva son tan espectaculares que cualquier descripción no les hace justicia. A un corto trayecto en coche de Postojna, también pasaremos por el Castillo de Predjama, una estructura única con historias misteriosas y un maravilloso lugar para fotos.

Nos adentraremos más en la región del Karst, famosa por sus pueblos de casas de piedra, viñedos y un paisaje único, hasta llegar a Štanjel, un encantador pueblo rústico, donde podrás probar el típico jamón y vino locales.

IMPORTANTE:

La temperatura en la cueva es de 10°C, así que asegúrate de llevar capas de abrigo contigo.

Prepárense sus papilas gustativas, ¡porque las consentiremos con algunos exquisitos vinos en este día! Las colinas onduladas de Goriška Brda cubiertas de viñedos y pueblos medievales se hicieron famosas por los vinicultores que son alabados en todo el mundo. Visitaremos a los vinicultores tanto en Goriška Brda como en el Valle de Vipava, echando un vistazo a sus bodegas y viñedos y disfrutando de los frutos de su trabajo.

¡Otro día, otro cambio de escenario! La pequeña costa eslovena te ofrecerá las vibras mediterráneas con su paisaje, clima y arquitectura, así como la sensación relajada para terminar tus vacaciones en el estado de ánimo adecuado. Pasaremos tiempo en Piran, la ciudad más popular de la costa, y disfrutaremos de sus pequeñas calles medievales y edificios pintorescos.

Piran está rodeada de una región vinícola, así que subiremos a las colinas, donde podrás degustar nuestros vinos de estilo mediterráneo en una granja local y disfrutar de algunas de las mejores vistas del mar Adriático. ¡Qué manera de despedirse de Eslovenia!

¿Por qué no pasar unos días más en Eslovenia? Amplía tus vacaciones con una extensión antes o después de las vacaciones. Se pueden organizar alojamiento, visitas turísticas y actividades. Añade tantos días extra a tus vacaciones como desees.