Ga naar de inhoud

Traditioneel Sloveens gebak - Potica

Een feestelijk traditioneel gebakje, het bekendste en populairste authentieke Sloveense dessert.
Onderzoek

Potica is waarschijnlijk het beroemdste en populairste authentieke Sloveense dessert. Het is een opgerold deeg gemaakt van zuurdesem en gevuld met een breed scala aan vullingen. Elk huishouden, of tenminste een familie, heeft wel iemand, meestal een oudere vrouw, die weet hoe je een soort Potica moet maken. Het is een traditie die van generatie op generatie wordt doorgegeven en in de landelijke delen van het land nog steeds erg sterk is. De oudste gegevens over potica dateren van 1689. Potica maken is een nogal artistieke onderneming en helemaal niet gemakkelijk. Je moet het perfecte evenwicht vinden tussen deeg en vulling, wat je alleen door ervaring onder de knie kunt krijgen. Er bestaan meer dan 80 soorten vullingen, maar de meest voorkomende potica wordt gemaakt met walnoot, hazelnoot, dragon, maanzaad en kwark. Voor dit super Sloveense dessert is een speciale bakvorm nodig die "potičnik" heet, wat ruwweg vertaald "poticamaker" betekent. Het heeft een kegelvormig uitsteeksel in het midden dat helpt bij het vormen van de iconische vorm van de potica. Je kunt overal in het land potica vinden en je krijgt er waarschijnlijk een stuk van in de Open Kitchen in Ljubljana. Een recept is ook gemakkelijk te vinden, dus thuis potica maken moet leuk zijn!

Ivana
Praat met onze reisexpert
mail
info@slovenia-holidays.com
telefoon
+386 41 460 520
Boek een gesprek
Antwoord meestal binnen 4 uur!
Nu informeren
Boek nu voordat het weg is
Accommodaties zijn waarschijnlijk uitverkocht
Covid terugbetalingsgarantie
Geld terug in geval van coviduele beperkingen
Gegarandeerd de beste prijzen
Geen extra kosten
Annuleringsverzekering
Geld terug voor onvoorziene gebeurtenissen
Geluk gegarandeerd.
Of we geven je geld terug
Wij geven om de planeet 🌍 Lees meer >
travel-life-logo toerisme-logo groen-veilig-logo reisbureau-logo

Zelf begeleid

Voor reizigers die flexibiliteit en onafhankelijkheid wensen. Wij organiseren de vakantie van uw keuze, maar het avontuur van het rondreizen is geheel aan u. U krijgt een fly & drive route met activiteiten, accommodaties en reistips met volledige ondersteuning van ons team voor eventuele noodgevallen of zorgen.

Kleine groep

Voor soloreizigers of reizigers die andere gelijkgestemde zielen willen ontmoeten, niet willen stressen over de reisplanning en misschien ook wat tijd alleen willen doorbrengen. Je reist met onze reisleider in een kleine groep van maximaal 8 personen in een comfortabel busje met accommodatie, entreegelden en een gedetailleerd activiteitenplan geregeld. Voor een gegarandeerd vertrek geldt een minimum van 4 personen.

Privé begeleide

Voor reizigers die een vakantie willen die gebaseerd is op hun voorkeuren en behoeften. U hoeft zich geen zorgen te maken over de routeplanning of uw volgende stap, en tegelijkertijd kunt u in uw eigen tempo van de vakantie genieten en zoveel tijd voor uzelf nemen als nodig is. Wij zorgen voor de gehele organisatie en voorzien u van een professionele gids, accommodatie, vervoer en een activiteitenplan.

Uw verwachtingen overtreffen

Ons professionele team van locals met ruime ervaring in het toerisme heeft de beste dingen om te doen in Slovenië voor alle soorten reizigers uitgezocht.

Deskundige lokale gidsen

Onze professionele gidsen kennen de beste plaatsen, zijn prettig in de omgang en zullen net dat beetje extra voor u doen.

100% Gemaakt in Slovenië

Wij zijn gevestigd in Slovenië en al onze vakanties zijn van eigen ontwerp, waardoor de prijzen en ervaringen beter voor u zijn.

Vertrouwd door velen

Wij zijn een volledig gebonden en verzekerd reisbedrijf, dat uw geld veilig houdt en met duizenden tevreden klanten in het verleden, zetten wij u nog steeds op de eerste plaats.

Vergelijkbare hoogtepunten

Ljubljana Nationaal Museum
De thuisbasis van ongelooflijke collecties uit de natuur en vondsten uit de prehistorie.
Meer →
De beroemde adrenaline hoofdstad van Slovenië en het hart van de Soča Vallei
Meer →
Regio van geschiedenis en prachtige glooiende groene heuvels met kastelen, rustieke dorpen en historische steden
Meer →
Selectie van tours en sightseeing vakanties. Zoek de voor u meest geschikte avontuurlijke, familie-, luxe- of skivakantie in plaatsen als Ljubljana, het meer van Bled en meer.
© Copyright door Slovenië Vakantie
Portefeuillebedrijf van Wereldontdekking.