Regione vinicola della Stiria

La Štajerska, conosciuta a livello internazionale come Stiria, è la più grande area vitivinicola della Slovenia. Il paesaggio e il terreno della regione sono splendidamente irregolari, perfetti per enormi vigneti. Le pendici di Haloze, una striscia di colline che si estende lungo il fiume Drava, producono vino eccellente sin dai tempi romani. I vigneti in queste parti sono coltivati sulle cime delle colline dove il sole può fare meglio la sua magia. Le terrazze della zona collinare di Ljutomer-Ormož producono alcuni dei migliori vini del paese. Situata tra i fiumi Mura e Drava, il clima qui è una miscela superba che offre un tipo di 'effetto rinfrescante', che fornisce le condizioni ideali per la vendemmia tardiva e la produzione di vini da ghiaccio. La capitale della Stiria, la seconda città più grande della Slovenia, Maribor, si trova proprio nel cuore di questo paradiso vitivinicolo ed è sede della vite più antica (ancora fertile) del mondo. La varietà Blauer Koelner, conosciuta tra i locali come Žametna Črnina, ha oltre 400 anni. Questa zona di Maribor è famosa per i suoi bianchi aromatici e la grande maggioranza dei vini è prodotta e conservata nella cantina Vinag. Questo luogo di 200 anni è conosciuto come il Tabernacolo del Vino di Maribor e consiste in tre chilometri di tunnel sotterranei, rendendolo il più grande del suo genere in Europa. Può immagazzinare un incredibile 7 milioni di litri di vino. Il distretto di Srednje Slovenske Gorice della Stiria ospita annate pre-belliche e alcuni dei bianchi più squisiti. Il clima è influenzato dalle correnti continentali delle Pianure Pannoniche e dalle moderate correnti più fredde provenienti dalle Alpi. Il distretto di Radgona – Kapela, che si estende da nord-ovest a sud-est al confine austriaco con Ljutomer, è noto per le sue estati calde e inverni gelidi. A causa di questo clima estremo e della composizione del suolo, il luogo ha una lunga tradizione nella produzione di vino spumante che risale all'inizio del XIX secolo. Quando sei nella regione della Stiria e desideri provare alcuni dei suoi incredibili vini, assicurati di cercare Laški Rizling, Renski Rizling, Traminec, Šipon, Yellow Muškat, Beli Pinot, Modri Pinot, Sivi Pinot, Rulandec, Sauvignon, Chardonnay, Rulandec, Modra Frankinja, Žametna Črnina, Zlata Radgonska Penina, Radgonska Ranina e alcuni vini da ghiaccio caratteristici. Salute!